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Historia en Breve: DEL BICARBONATO DE SODIO
El bicarbonato de sodio es una de las sustancias más seguras y versátiles disponibles. No solo es útil para cocinar sino para un amplio uso medicinal y en el hogar.
Al ser tomado internamente, el bicarbonato de sodio ayuda a mantener el balance de pH en su torrente sanguíneo; esta es probablemente la premisa básica detrás de su uso recomendadocontra la gripe y los síntomas de la influenza.
El bicarbonato de sodio es útil para curar pequeños malestares como quemaduras del sol y picaduras de insectos, funciona como un desodorante natural y como una pasta dental, también puede ser útil para limpiar casi todos los dormitorios de su hogar.
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Por el Dr. Mercola
El bicarbonato de sodio o carbonato, es algo básico en muchoshogares para la preparación de alimentos y la limpieza - pero hay una buena probabilidad de que usted no este aprovechando al máximo todo lo que el bicarbonato de sodio tiene para ofrecer.
Por ejemplo, ¿sabía usted que hay toda una gama de usos medicinales del bicarbonato de sodio, tales como la eliminación segura de las astillas en los dedos y simplemente lavarse los dientes?
Está posicionadoen el mismo nivel que el peróxido de hidrógeno ya que es una de las herramientas de salud más baratas y seguras (puede comprar una caja de bicarbonato de sodio por alrededor de $ 1 USD), por lo que sería recomendable aprender todo lo que pueda acerca de los muchos usos del bicarbonato de sodio.
Una Breve Historia Sobre el Bicarbonato de Sodio
En su forma natural, el bicarbonato de sodio esconocido como nahcolite, que es parte del natrón mineral natural. El natrón, que contiene grandes cantidades de bicarbonato de sodio, ha sido utilizado desde tiempos antiguos. Por ejemplo, los egipcios usaron natrón como un jabón para propósitos de limpieza. Más tarde, los informes anecdóticos de toda la historia sugieren que muchas civilizaciones utilizaron formas de bicarbonato de sodio para hacer pany otros alimentos que requieren esponjamiento.
Sin embargo, no fue hasta en 1846 cuando el Dr. Austin Iglesia y Dwight John que comenzaron a fabricar y vender el compuesto que se conoce hoy en la actualidad como bicarbonato de sodio. En la década de 1860, el bicarbonato fue presentado en las publicaciones de libros de cocina, y en la década de 1930 fue ampliamente publicitado como un "agentemédico comprobado”.1
Al comenzar 1972, la idea de mantener una caja de bicarbonato de sodio en el refrigerador para mantener los alimentos frescos nació, y realmente tuvo éxito... levanten la mano si usted ahora mismo tiene una caja en el refrigerador.
El bicarbonato de sodio fue popularizado por Arm & Hammer más de 150 años atrás, y mientras que muchas personas conocen sus cualidades versátilespara cocinar y para uso doméstico, pocas personas saben que el bicarbonato de sodio también tiene potentes propiedades medicinales.
El Bicarbonato de Sodio Puede Ayudar a Combatir los Resfriados y la Gripe
Algunas personas creen que al ser tomado internamente, el bicarbonato de sodio puede ayudar a mantener el equilibrio del pH en la sangre. Esta es probablemente la premisa básica detrás de sususos recomendados contra resfriados o síntomas gripales. En su folleto "Arm & Hammer Baking Soda Medical Uses", publicado en 1924, el Dr. Volney S. Cheney relata sus éxitos clínicos con el bicarbonato de sodio para tratar los resfriados y la gripe:2
"En 1918 y 1919, mientras luché contra la "gripe" con el Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos me llamo la atención que casi ninguna de laspersonas que fueron alcalinizados con bicarbonato de soda contrajo la enfermedad, y los que se contagiaron y se alcalinizaron en etapa temprana, tuvieron ataques invariablemente leves.
Desde ese entonces he tratado todos los casos de "gripe” influenza y LaGripe al administrar dosis generosas de bicarbonato de sodio, y en muchos, muchos casos dentro de un periodo de 36 horas, los síntomas se...