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INTRODUCCION
A continuación en el siguiente trabajo presentamos la práctica realizada sobre un método de valoración como es la argentometria.
La argentometria es utilizada generalmente para la determinación de cloruro en una muestra. En este procedimiento, la solución problema se titula con una solución de nitrato de plata, la cual posee concentración desconocida. Los aniones cloruroreaccionan con los cationes de plata para producir cloruro de plata insoluble.

Para determinar la concentración de la muestra problema, se utiliza una volumetría de precipitación, la que consiste en hacer reaccionar dos o más compuestos para conocer la concentración de un ion, por medio del precipitado.
La investigación es de gran interés en el campo farmacéutico ya que al conocer laconcentración de Cloruros en sueros, se puede determinar la cantidad necesaria que se necesita administrar, dependiendo del cuadro clínico del paciente y así prevenir enfermedades transmisibles por medio de la inmunología pasiva.
A continuación presentamos la práctica de laboratorio con la guía del profesor










Marco teorico
Argentometria de suero fisiológico al 9%
ARGENTOMETRIA
Enquímica analítica, la argentometría es un tipo de valoración por precipitación que involucra al ion plata, gracias a este criterio, deriva el nombre del método de medida , ya que argento es una palabra del latín que significa plata. Típicamente se usa para determinar la cantidad de cloruro presente en una muestra. La solución problema se titula con una solución de nitrato de plata de concentraciónconocida.
El método empleado para determinar la concentración de cloruros en una muestra de suero fisiológico, será una volumetría de precipitación por el método de Möhr, este se caracteriza por utilizar Nitrato de Plata (AgNO3) como reactivo patrón, el cual formará el precipitado, Cloruro de Plata (AgCl ↓) y así poder calcular la concentración de cloruro (Clˉ). Además se utiliza Cromato de Potasio(K2CrO4) como indicador, para observar el punto final y saber cuándo termina la titulación.
Existe en el análisis volumétrico un grupo de reacciones de substitución en las que uno de los productos es insoluble, y por esto, a los métodos que tienen como base la formación de un precipitado, se les denomina volumétrica por precipitación.
El nombre de argentometría se da ya que en las reaccionesmás importantes de este método intervienen los iones plata. Aunque no necesariamente intervenga el elemento en todas las reacciones.
Un buen ejemplo de los métodos argentométricos lo encontramos en la reacción entre una solución valorada de cloruro de sodio y una solución de nitrato de plata; el método fue propuesto y empleado por GAY-LUSSAC en el año 1832, para la dosificación rápida de la plata.Este método no incluye el uso de un indicador para conocer en final de la titulación, sino que solamente se tiene en cuenta la ausencia de enturbamiento en el lugar donde se ponen en contacto los iones cloro con la solución, lo cual es indicio de que todos los iones plata han sido eliminados en forma de cloruro de plata, y que por lo tanto la reacción de titulación llego a su punto final.METODOS:



MÉTODO DE FAJANS

En el método de Fajans, típicamente se utiliza diclorofluoresceína como indicador. Se marca el punto final porque la suspensión verde se vuelve rosa. Previo al punto final de la titulación, los iones cloruro permanecen en exceso. Se adsorben a la superficie del AgCl e imparten una carga negativa a las partículas. Los pigmentos aniónicos como la diclorofluoresceína sonatraídos a las partículas y al ser adsorbidos cambian de color, lo cual representa el punto final.

METODO DE VOLHARD
El método de Volhard consiste en la adición de un exceso de nitrato de plata a la solución problema. En este punto, el cloruro de plata es filtrado, y el exceso del nitrato de plata es valorado contra tiocianato, con hierro como indicador, formándose un precipitado rojo...