cantera
La cantería es el arte de labrar la piedra para su empleo en construcciones. Los diferentes artesanos que participan en el proceso se denominan cabuqueros, entalladores, canteros ytallistas o labrantes.
El trabajo de cantera se ha mecanizado en gran parte, ocasionado la desaparición paulatina de los oficios de cantería. Se destina su producción, preferentemente, a la restauración deedificaciones de alto valor arquitectónico y patrimonial, el revestimiento de fachadas y la elaboración de paramentos de sillería.
Materia prima
La piedra es la materia prima de la cantería,variando la técnicas y herramientas empleadas, en función de su dureza, fragilidad, composición geológica, dependiendo de si es grano fino, grueso, etc.
Proceso de elaboración y oficio
El proceso detrabajo comienza con la extracción de la piedra en las canteras, el despiece de los bloques, su aplantillado, para finalmente proceder a labrar los sillares.
Este proceso consta de cuatro fases,interviniendo en cada una diferentes artesanos:
extracción del material, realizado por el cabuquero, siguiendo la veta, o hebra, con cuñas, marrón, barra y pico de recalar;
troceado del bloque de piedra,realizado por el entallador, empleando cuñas, pico, mandarria y escuadra;
regular las formas idóneas, realizado por el cantero, encargándose también de diseñar el boceto a tamaño natural o a escala;acabado final, realizado por el tallista o labrante, incluyendo a veces detalles decorativos.
Uso
Los misioneros católicos usaron la cantera para erigir templos y monasterios; después, lasautoridades de la región, llamada reino de Nueva Galicia durante el Virreinato, edificaron con el material todo tipo de construcciones civiles, alhóndigas, palacios y casonas. Por su estética, la cantera esaprovechada para la ornamentación en elementos decorativos y mobiliario como son mesas, fuentes, columnas, etc.
Tipos de cantera
Cantera rosa (Zacatecas, San Luis Potosí, Morelia)
Cantera...
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