Capitulo 4, memoria verde (apuntes)
En esta fase de producción encontramos cambios importantes. Había concentración del capital, con las herramientas y técnicas que venían de afuera, inglaterra logeneraba monopolios tecnológicos porque no todos podian adquirirlos masivamente, lo que evidenciaba una diferencia.
Otra caracteristica, la existencia del puerto, el comercio, la centralidad queadquiera el puerto de Buenos Aires, con respecto a la estructura que genera.
La region pampeana con la aparicion de los frigorificos tiene mas demanda (otra tecnologia).
La economia tradicional en laregion pampeana es reemplazada por la actividad de la ganaderia por los inmingrantes que llegan masivamente europeos. Hacen agricultura como una complementacion de la ganadería.
El impacto en laregion pampeana: se iniciaba una fertilizacion del suelo al romperse esa capa superior. Estas actividades demuestran que el suelo es fértil y rico, es apto para la agricultura.
Aparte de la agriculturaque se empieza a ver en la fase, la carne sale de la ganadería, que es la actividad preponderante que es el ganado.
La agroindustria, es la elaboracion de alimentos a partir de materias primas. Esuna actividad importante, que surge espontámente por el intereses de algunos empresas, que actua como un complemento de la ganaderia y agricultura.
Otra tecnologia fundasmental para la distribuciónde estas materias se comenzo a construir a fines del siglo 19. Su estructura, su diseño es una concentración en buenos aires en torno al puerto buenos aires donde salen en casi todos los sentidos. Quemas tarde generan pueblos, las rutas se hacen paralelas a las vías.
Civilizacion y barbarie, una parte importante de esta fase está marcada por la contraposicion de civilizacion y barbarie.Civilizacion era la tecnología, el orden y el progreso, el alambrado y la barbarie estaba determinada por el Indio, por la gran extension de tierras vacías, las sequías, la tierra basta sin ningún...
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