CAPUCCHINO
Páginas: 4 (786 palabras)
Publicado: 25 de septiembre de 2014
Delicioso capuccino de chocolate
El café capuchino o capuccino es una bebida de origen italiano, preparada con café expreso y leche, que emigró y desembarcó en casi todo el mundo. Pero pese a serbásicamente café, esta rica bebida también permite algunas variaciones, y por eso hoy preparamos undelicioso capuccino de chocolate.
Ingredientes:
4 vasos (de los de vino) de agua
4 cucharaditas(tamaño café) de azúcar en polvo
150 gr de chocolate negro
10 cl de nata líquida
1 pellizquito de sal
1/2 sobre de vainilla azucarada
Preparación:
En una cacerola mediana pon el chocolate entrozos a derretir, con un poco de agua y el pellizquito de sal, hasta que esté bien liso; añade el azúcar y remueve hasta que ésta se derrita y quede bien incorporada. Deslía el chocolate azucarado conagua, caliéntalo hasta que hierva y deja que cueza 3 minutos.
Mientras, bate con las varillas (mejor que sean eléctricas) la nata líquida y la vainilla azucarada hasta que quede como claras montadas apunto de nieve. Vierte el chocolate en una taza y sobre cada una de ella coloca un poco de nata montada. Sírvelo enseguida.
Vía | Hola
Capuccino de chocolate
Por: Escarlata 11/1/2010 18:591Comentario
Para sobrellevar este duro invierno hay que abrigarse muy bien por fuera y beber algo caliente para calentarnos por dentro. Una de las bebidas que podemos usar es el chocolate. En estecaso les recomiendo esta receta de capuchino de chocolate. Es una bebida ligera y caliente que se hace en el momento. Su preparación solo os llevará unos siete minutos.
Ingrediente: (para cuatropersonas)
150 gr de chocolate negro
4 tazas de agua
4 cucharaditas de azúcar en polvo
una pizca de sal
10 cl de nata líquida
½ sobrecito de azúcar aromatizado con vainilla
Preparación:
En unaolla o cazo mediano, derrite el chocolate partido en pedacitos, junto con un poco de agua una pizca de sal hasta que veas que esté bien liso. Agrega el azúcar y remueve hasta que quede bien derretido....
El café capuchino o capuccino es una bebida de origen italiano, preparada con café expreso y leche, que emigró y desembarcó en casi todo el mundo. Pero pese a serbásicamente café, esta rica bebida también permite algunas variaciones, y por eso hoy preparamos undelicioso capuccino de chocolate.
Ingredientes:
4 vasos (de los de vino) de agua
4 cucharaditas(tamaño café) de azúcar en polvo
150 gr de chocolate negro
10 cl de nata líquida
1 pellizquito de sal
1/2 sobre de vainilla azucarada
Preparación:
En una cacerola mediana pon el chocolate entrozos a derretir, con un poco de agua y el pellizquito de sal, hasta que esté bien liso; añade el azúcar y remueve hasta que ésta se derrita y quede bien incorporada. Deslía el chocolate azucarado conagua, caliéntalo hasta que hierva y deja que cueza 3 minutos.
Mientras, bate con las varillas (mejor que sean eléctricas) la nata líquida y la vainilla azucarada hasta que quede como claras montadas apunto de nieve. Vierte el chocolate en una taza y sobre cada una de ella coloca un poco de nata montada. Sírvelo enseguida.
Vía | Hola
Capuccino de chocolate
Por: Escarlata 11/1/2010 18:591Comentario
Para sobrellevar este duro invierno hay que abrigarse muy bien por fuera y beber algo caliente para calentarnos por dentro. Una de las bebidas que podemos usar es el chocolate. En estecaso les recomiendo esta receta de capuchino de chocolate. Es una bebida ligera y caliente que se hace en el momento. Su preparación solo os llevará unos siete minutos.
Ingrediente: (para cuatropersonas)
150 gr de chocolate negro
4 tazas de agua
4 cucharaditas de azúcar en polvo
una pizca de sal
10 cl de nata líquida
½ sobrecito de azúcar aromatizado con vainilla
Preparación:
En unaolla o cazo mediano, derrite el chocolate partido en pedacitos, junto con un poco de agua una pizca de sal hasta que veas que esté bien liso. Agrega el azúcar y remueve hasta que quede bien derretido....
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