Caracterizacion de una explotacion acuicola

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CARACTERIZACION DE UNA EXPLOTACION ACUICOLA

OBJETIVOS

Mediante el desarrollo de una visita de campo a las instalaciones de la estación acuícola del centro biotecnológico del caribe del Sena Regional Cesar, determinar las características fundamentales en estas explotaciones para que estas tengan un funcionamiento adecuado.

METODOLOGIA

Desarrolle una visita de campo a la instalaciónacuícola del centro biotecnológico del caribe, en la que debe conocer las características de las siguientes instalaciones en el siguiente orden:

1. Área de tanque circulares plásticos

2. Área de reversión sexual para tilapia roja (oreochromis niloticus).

3. Área de piletas y canaletas.

4. Área de levante de estanques de peces ornamentales y de ceba de peces comerciales.ÁREA DE REVERSIÓN SEXUAL DE LAS TILAPIAS ROJAS

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Finalidad de la instalación

La finalidad de esta área, es la de con la ayuda de hormonas masculinas suministradas en el alimento concentrado, revertir a las tilapias rojas hembras a masculinas para evitar que se presente en ellas la madurez sexual de forma temprana y la posterior des ovación que causaría sobrepoblación en el estanque.Tecnología aplicada

Se le suministra alimento concentrado solamente, alrededor de 6 veces al día, además se deben sinfonear los tanques donde están los alevinos para evitar proliferación de larvas y se hace una oxigenación de tipo natural o a veces artificial con equipos de venteo.

Descripción general

La forma de construcción no es muy difícil pues se trabajan con tanques de unos 100lt; estos tanques son de plástico macizo y grueso, donde se drenan por decantación pues no son tan grandes ni pesados y poseen unas redes que pueden ser colocadas en la boca d este para evitar que los depredadores puedan llegar a ellos.

La fuente de agua que con la que se alimenta esta área proviene de un pozo profundo del cual se extrae tal agua por medio de una potente motobomba con la que sellena un tanque donde se madura el agua y de donde se saca para llenar los tanques hasta un volumen de más o menos 100 lt; haciendo unos recambios al momento de sinfonear el tanque con un volumen de alrededor del 30%.

Especie de peces

La especie tratada en esta área es la Tilapia roja (oreochromis niloticus), no se tiene una densidad muy precisa de siembra ya que se colocan en cada tanquealrededor de unos 600 a 800 alevinos que fueron desovados en un mismo tiempo; donde se manejan tamaños entre un centímetro hasta unos 12 cm. Y se alimentan con concentrado rico en hormona masculinas (17 a-metil-testosterona) en forma de harina.

Fortalezas y debilidades

Fortalezas

• En esta área se controla la sobrepoblación de una especie importante en Colombia, la Tilapia Roja.• Se evita que la hembra de Tilapia Roja para engorde deje de alimentarse por cuidar a sus huevos directamente en su boca.

Debilidades

• Falta de mallas que eviten el acceso de depredadores

ÁREA DE PILETAS Y CANALETAS

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ÁREA DE PILETAS

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Descripción del área

Las piletas están construidas de concreto y recubiertas de baldosa, el sitio se encuentra entechado ycada pileta esta enmallada para evitar la entrada de depredadores, el agua utilizada es potable mezclada con agua verde de los estanques y ésta es cambiada cuando presenta olores desagradables; para el desagüe se utiliza un codo de PVC que permite regular el nivel del agua y evitar que la pileta se derrame.

El oxigeno es casi constantemente suministrado a través de una manguerilla conectado auna maquina procesadora de este gas. [pic]

Finalidad de la instalación

Esta instalación se usa para la reproducción de peces ornamentales y de alimento vivo para los mismos.

Especies de cultivo

Pez golfi, bailarinas y telescopio.

La densidad de siembra son los peces puestos por pareja reproductora. En ésta área solo se mantienen los peces hasta la etapa larvaria; además se...
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