Caral

CARAL HALLAZGOS
El primero que llamó la atención sobre Caral fue el estadounidense Paul Kosok, quien visitó el lugar junto con el arqueólogo estadounidense Richard Schaedel en 1949. En su informe, publicado en el libro Life, Land and Water in Ancient Peru, en 1965, mencionó que Chupicigarro (como se le conocía a Caral entonces) debía ser muy antiguo, pero no pudo mostrar cuánto. En 1975 elarquitecto peruano Carlos Williams hizo un registro de la mayoría de los sitios arqueológicos en el valle de Supe, entre los cuales registró a Chupicigarro, a partir del cual hizo algunas observaciones sobre el desarrollo de la arquitectura en los Andes, que presentó en el artículo A Scheme for the Early Monumental Architecture of the Central Coast of Peru, publicado en 1985 en el libro EarlyCeremonial Architecture in the Andes. El arqueólogo francés Frederic Engel visitó el lugar en 1979, levantando un plano y excavando en el mismo. En su libro De las Begonias al Maíz, publicado en 1987, Engel afirmó que Chupacigarro (como aún se conocía a Caral) pudo haber sido construido antes de la aparición de la cerámica en los Andes (1800 aC), pero sus afirmaciones no fueron aceptadas por losarqueólogos andinos.
En 1994 Ruth Shady recorrió nuevamente el valle de Supe e identificó 18 sitios con las mismas características arquitectónicas, entre los cuales se encontraban los 4 conocidos como Chupicigarro Grande, Chupicigarro Centro, Chupicigarro Oeste y Chupicigarro. Para diferenciarlos Shady los denominó, Caral, Chupicigarro, Miraya y Lurihuasi. Caral, Miraya y Lurihuasi son los nombres quechuade los poblados más cercanos a los sitios. Chupicigarro es el nombre español de un ave del lugar. Shady excavó en Caral a partir de 1996 y presentó sus datos por primera vez en 1997, en el libro La Ciudad Sagrada de Caral-Supe en los albores de la civilización en el Perú. En ese libro sustentó abiertamente la antigüedad precerámica de Caral, afirmación que consolidó de manera irrefutable en losaños siguientes, a través de excavaciones intensivas en el lugar.
El Proyecto Especial Arqueológico Caral-Supe está a cargo de los trabajos in situ. La arqueóloga Ruth Shady, viaja a esta ciudad en forma permanente para continuar el trabajo de las excavaciones y descubrimientos en esta parte de un país arqueológicamente rico y de diversas 

DEPARTAMENTO DELIBERTAD
DANZAS
 las danzas religiosas.Una de esas manifestaciones vive todavía en la población de Jayaque.

Se trata de la ceremonia llamada “La fiesta o baile de los cumpas”, que se celebra el 25 de julio en conmemoración de San Cristóbal, patrono de ese pueblo.Este santo es “cumpa” (compadre) de San Lucas Evangelista, que se venera en Cuisnahuat, Sonsonate. Ambos se invitan recíprocamente para asistir como huéspedes de honor a susrespectivas fiestas.

San Cristóbal espera a su “cumpa”, San Lucas Evangelista, dos cuadras fuera de la población. De los caseríos vecinos vienen mozos y mozas y algunos viejos alegres. El cura, las autoridades, miembros de la cofradía y el pueblo en general, todos acompañados de la Banda de Cuero (música de pito y tambor), cohetes e historiantes esperan, la llegada de Cuisnahuat que vieneprecedido de gran acompañamiento, de su Cofradía y autoridades de esa localidad.
Cohetes anuncian la llegada de Cuisnahuat que llega en un camarín lujosamente adornado de flores y listones.
Al llegar al lugar señalado para el encuentro se saludan primero los dos santos, luego lo hacen los alcaldes de ambos pueblos y los cofrades, que también son “cumpas”, se besan la mano. Acto seguido, al son delpito y del tambor bailan los historiantes y se encaminan hacia el centro de la población, en donde ya está listo el hospedaje y la alimentación para los visitantes.

COMIDAS
cócteles de camarones, de conchas, ceviches de pescado, caracol, ostras frescas, caracol. Además, el cluster de turismo del puerto de La Libertad celebra anualmente el Festival Gastronómico, que se distingue porque cada...