CartillagranadillaICAfinal

Páginas: 31 (7502 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2015
Manejo fitosanitario del
cultivo de la granadilla
(Passiflora ligularis)

Medidas para la temporada invernal

Juan Camilo Restrepo Salazar
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Ricardo Sánchez López
Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural
Juan Fernando Gallego Beltrán
Director de Desarrollo Tecnológico y Protección Sanitaria
Teresita Beltrán Ospina
Gerenta General ICA
CarlosAlberto Soto Rave
Subgerente de Protección Vegetal ICA
Manuel Ernesto Rodríguez Tenjo
Jefe (E) Oficina Asesora de Comunicaciones
M.Sc. John Jairo Alarcón Restrepo – Director Técnico de Sanidad Vegetal ICA
M.Sc. Emilio Arévalo Peñaranda – Director Técnico de Epidemiología y Vigilancia Fitosanitaria ICA
Ph.D. Ana Luisa Díaz Jimenez – Directora Técnica de Semillas ICA
M.Sc. José Roberto Galindo Álvarez –Director Técnico de Inocuidad e Insumos Agrícolas ICA
M. Sc. María Eugenia Rodríguez Acevedo – Líder Nacional de Proyectos Frutales ICA
M.Sc. María Rosmira Rivero Cruz - Consultora
Revisión técnica
Diana Paola Mora Castro
Ingeniera Agrónoma
Asistente de investigación
Julián Pacheco Martínez
Corrección de estilo
Camilo Ernesto Vásquez González
Coordinación editorial
Carolina Norato Anzola
Diseño ydiagramación
John Jairo Alarcón Restrepo
Diana Paola Mora Castro
Edison Torrado-León
Antonio Forero
Eugenio Guerrero López
Gustavo Veloza
Olga Yaneth Martínez Barrera
Miguel Choconta
Fotografía
Produmedios
Impresión
Bogotá D.C. Colombia
2011
Código: 00.09.33.11

Manejo fitosanitario del cultivo de la granadilla (Passiflora ligularis) - Medidas para la temporada invernal

Tabla de contenidosIntroducción

5

Pérdidas por aumento del ataque de plagas
y enfermedades asociadas al régimen de
lluvias ocasionado por la Ola invernal

6

Buenas prácticas agrícolas (BPA)
Plagas y enfermedades y su tratamiento
Secadera
Ojo de pollo
Moho gris
Antracnosis o roña del fruto

7
11
11
14
16
17

Mancha café
Mosca del ovario o mosca del botón floral
Nemátodos
Sistema de informaciónepidemiológica
y vigilancia fitosanitaria

18
18
19

21

Anexo
Anexo 1. Formato de Monitoreo de Plagas
y Enfermedades

25

Bibliografía

26

Contactos

28

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Manejo fitosanitario del cultivo de la granadilla (Passiflora ligularis) - Medidas para la temporada invernal

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Manejo fitosanitario del cultivo de la granadilla (Passiflora ligularis) - Medidas para la temporada invernalIntroducción
La creciente demanda del fruto de granadilla en los mercados nacionales e internacionales, ha generado en el país un
considerable proceso de expansión del cultivo. Sin embargo,
la alteración en las condiciones climáticas a causa de la ola
invernal amenaza gravemente las plantaciones establecidas.
El aumento y la frecuencia de las precipitaciones incrementan la humedad en el aire y suelo,favoreciendo la incidencia
y severidad de algunas plagas y enfermedades que limitan el
óptimo desarrollo del sistema productivo.
La granadilla es una especie nativa de América que, además
de ser cultivada en Colombia y Venezuela, se cultiva en
Suráfrica, Kenia, Australia (Universidad de los Andes, 1994)
y en Hawaii. El cultivo de granadilla en Colombia ocupa un
lugar muy importante dentro de la ofertaagrícola ya que
el consumo de esta fruta es alto dentro y fuera del país.
De acuerdo con AGRONET, el área sembrada de granadilla
en los últimos 5 años fluctúa ente 4000 y 4300 Ha, con
un rendimiento promedio de 10 a 12 toneladas por Ha. La
producción total nacional llega a las 50.000 toneladas, la

mayoría de las cuales surte el mercado nacional y, en menor
proporción, las exportaciones,principalmente a Ecuador,
Países Bajos y Alemania (Agronet, 2012).

Figura 1. Cultivo de granadilla

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Manejo fitosanitario del cultivo de la granadilla (Passiflora ligularis) - Medidas para la temporada invernal

Pérdidas por aumento del ataque
de plagas y enfermedades asociadas
al régimen de lluvias ocasionado
por la Ola Invernal
Las continuas lluvias han generado la explosión exponencial
de...
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