Caso Burger King

Páginas: 4 (948 palabras) Publicado: 11 de mayo de 2013




Caso 1

Este caso se enfoca a la práctica directiva usada por Guess y sus fundadores los hermanos Marciano.


La Empresa Guess en sus inicios , sus fundadores tenían las oficinascentrales de la compañía rodeadas de guardias y grandes rejas con alambres filosos, eran verdaderas fortalezas. Los empleados describen su experiencia al trabajar en Guess como "estar en prisión". Si losempleados llegan un minuto tarde deben darle una explicación al guardia de seguridad. Guess ha violado las regulaciones impuestas por el Departamento de trabajadores de E.U., en sus establecimientos deproducción los cuales se han catalogado como desorganizados, sin ventilaciones, fábricas donde se explota al obrero. Esto aunado al maltrato al que son expuestos los obreros. Además Guess alterando laconsistencia de la calidad de sus telas para reducir sus gasto y abatir a la competencia.

1. ¿Analice si las teorías administrativas las aplica el director de Guess? Cuáles de ellas?
resp:
Eneste caso es más fácil identificar qué teorías administrativas no se están aplicando. La teoría de calidad no se aplica porque Guess antepone su ahorro a la satisfacción del cliente al reducir lacalidad en sus telas. La teoría de sistemas tampoco se aplica porque los hermanos Marciano no analizan cómo las acciones emprendidas en una de las áreas de la empresa (por ejemplo explotación de lostrabajadores), puede afectar negativamente a otras áreas (por ejemplo, reputación, calidad, productividad, economía). 
Caso 2
Restaurantes de comida rápida: BURGER KING
Experiencia de un empleado enEspaña, no muy diferente en el resto del mundo

Hace algunos años me fui a estudiar a Irlanda, estuve trabajando un tiempo en Burger King… Y aunque fue dificil me gustó la experiencia (entre comillasclaro). 

En España he visto que no funciona igual y a menudo veo gente sin hacer nada o trabajando bastante despacio, pero yo voy a hablar de mi experiencia en un Burger King de allí, en 
cocina...
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