caso de studio

María Treat es una mujer de 68 años de edad, quien informa de una historia reciente de diarrea y calambres estomacales persistentes. Ella es de 64 pulgadas de alto y su peso corporal normal es de 150libras. Ella toma un suplemento multivitamínico diario y over-the-counter antiácidos para la acidez estomacal ocasional. Su dieta habitual incluye verduras frescas de su jardín y fruta de temporadade su árbol frutal. Ella conserva gran parte de su producción, así que tiene frutas y verduras durante todo el año. Su dieta se limita en la carne y queso aunque ella come yogur con frecuencia. Sudesayuno favorito es granola casera con yogur y fruta. Ella ha tenido un reciente brote de diarrea y calambres estomacales después de pasar el fin de semana del Día del Trabajo en una reunión familiar.Comidas para los últimos 3 días han sido más altos en grasa y proteína que su consumo habitual, con los favoritos de la familia notables como quiche de queso, costillas a la barbacoa, ensalada de papa,y helados caseros. Ella se queja de ardor de estómago, calambres y diarrea.

1. De acuerdo a la información en Highlight 3, ¿cuáles son algunas de las causas generales de la diarrea?
Se caracterizapor, las heces sueltas y acuosas frecuentes. Es causada por infecciones de alimentos como el envenenamiento.
2. Sobre la base de su historia, el nombre de al menos dos explicaciones razonables paraMaría de repente
inicio de la diarrea y calambres.
Ella hubiera podido sufrir alergias a los alimentos o intoxicación, y la indigestión.

3. ¿Cómo explicar los síntomas de María de la acidezestomacal?
Ella tiene exceso de peso, y se comió una gran porción de las comidas que causaron su acidez, ya que no suele comer lo que comía la casa de su familia, su cuerpo no puede acostumbrarse a lacantidad de alimentos que consume.

4. Si se sospecha de intoxicación por alimentos, lo que puede haber sido un efecto de su uso regular de
antiácidos?
Ella toma antiácidos por su acidez ocasional...