Caso Matriz Bcg
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Antecedentes
Los propietarios Abelardo Centeno y Zara Camposfundaron en marzo de 2005 Nuba, es un concepto innovador en la ciudad de Puebla Mexico cuyo servicio principal es la venta de cafés de especialidad (calientes y fríos) y Pretzels (pan saldado estiloalemán para acompañar con diferentes aderezos) bajo un atmosfera única y agradable. Con una capacidad para atender a 26 personas sentadas al mismo tiempo con posibilidad de venta de productos parallevar. Es un lugar para que las personas puedan socializar y pasar momentos agradables.
Segmentación
Personas de 17 a 55 años de edad, que les gusta socializar y consumir un buen café. Destinanparte de sus ingresos para pasar momentos agradables de pláticas con los amigos. Estas personas son de clase AB y C+ que viven en el área urbana de la Ciudad de Puebla, México.
Problema
Elproblema que se encontró en el caso de Nuba es la falta de experiencia en el manejo y control de negocios, lo cual no les permite crecer como empresa y la entrada de una importante cadena local de cafeteríasal segmento de café de especialidad.
Análisis del medio ambiente
Entorno Cultural
Puebla es una región de Mexico con alto crecimiento económico y aceptación del concepto de café deespecialidad.
Entorno Político.
El ambiente político es favorable para el consumo de café de especialidad esto responde a la razón que Mexico esta entre los tres mas grandes países productores decafé, aun que no en el consumo lo cual es una oportunidad para crecer como empresa.
Entorno Económico.
El estado de Puebla esta en crecimiento económico y concepto de plazas que motiva a latertulia de las personas creando espacio para socializar y compartir para pasar momentos agradables. Aproximadamente hay un consumo per cápita de 800gramos por persona.
FORTALEZAS
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