Caso Practico Compras

Introducción
El procedimiento de compras, se lleva a cabo a través de una serie de pasos como lo son:
Identificar necesidades: Esto a través de sencillas preguntas como: ¿Qué necesito?, ¿Cuándo?, ¿Dónde?, ¿Qué cantidad?
Identificar posibles proveedores: Pidiendo a estos, cotizaciones acerca del suministro que se requiere.
Analizar dichas cotizaciones: Viendo y comparando precios,descuentos, entregas, entre otros muchos factores.
Orden de compra: Ya analizadas las cotizaciones, se selecciona al mejor proveedor, y se hace dicha orden, en donde se especifica toda la información necesaria como lo es: cantidad, precio, fecha de entrega, descuento y condiciones de pago.
Seguimiento del pedido: que no es más que ir chequeando el progreso de dicho pedido.
Recepción del artículo:Inspeccionando este en el almacén.
Registro del inventario: Una vez, inspeccionado el pedido a la hora de ser recibido, y pasando dicha inspección, pasa a registrarse en el inventario y posteriormente se envía el pago a los proveedores.
Objetivos Generales (Trabajo)
Realizar un trabajo donde se apliquen los conocimientos adquiridos en clase y en algún dado momento poder aplicarlos al mundo real y enla vida cotidiana.
Objetivos Específicos (Trabajo)
Autoevaluar los conocimientos, adquiridos después de la lectura y creación de resumen sobre la búsqueda y selección de proveedores.
Aprender de qué manera se trata a los posibles proveedores, mediante solicitudes de cotizaciones.
Crear la habilidad para identificar a las mejores opciones de proveedores, mediante su análisis, según fuera lanecesidad del caso.
Competencias Genéricas y Específicas (Propuestas)
Conocer los procedimientos de compras.
Analizar y deducir cual es la mejor opción de compra en base a ciertos criterios.
Entender más el procedimiento de compras y el cómo determinar costos y precios de los productos adquiridos y por vender.



Capítulo 9: Búsqueda y selección de proveedores.
En el hotel Ibérico estánrenovando las instalaciones de las cocinas, desean instalar cuatro grandes cámaras frigoríficas, por lo que quieren ponerse en contacto con diferentes fábricas y distribuidores de frigoríficos industriales.


La comodidad, 124938572
Tel.653781
E-mail:Hiberico.gmail.com
Asunto: Solicitud de información.
N/1234
Señores:
Represento a un establecimiento dedicado a la hotelería, en esta temporada decidimos renovar nuestras instalaciones de cocina, por lo cualdeseamos instalar nuevas cámaras frigoríficas. Analizamos el mejor precio con la mejor calidad.
Así mismo le agradeceremos que nos informen de cada una de las siguientes condiciones:

Pecio unitario
Descuentos
Transporte
Seguros
Rappels
Forma de pago

Pidiendo que tenga la amabilidad de trasmitirnos un catálogo de tallado de los productos y modelos de sus cámaras, si fuese posible queenvíen un agente comercial que nos explique las características del producto, seria de mucha ayuda.
Le doy las gracias por anticipado, les saluda.

Claudia Gonzales García
Gerente

En el hotel ibérico recibieron la información y comprueban que las condiciones de calidad de los diferentes proveedores son muy similares.
a) Fabricante A:
Ficha de proveedores
Nombre: Los pingüinosNIF:
Domicilio: Del frio #4567
Localidad: Sn Luis Potosí CP:3986
Teléfono: 34752843 Fax:3244
e-mail:lospinguinos.kl@gmail.net
Productos o servicios que suministra
Cámaras frigoríficas
Condiciones comerciales
Precio
Descuento
Transporte
Seguros
6000...