Cedrón

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Aloysia citrodora
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Symbol question.svg Cedrón
Aloysia triphyllaflowers 01.JPG
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Verbenaceae
Género: Aloysia
Especie: Aloysia citriodora
Palau
[editar datos en Wikidata]Aloysia citriodora, conocida como cedrón, hierba luisa o verbena de Indias, es una especie de la familia Verbenaceae, se caracteriza por un aroma similar al del limón. Es originaria de Sudamérica, dondecrece de forma silvestre.

Se cultiva con mucha profusión en jardines, pero el desarrollo de la misma requiere un clima soleado y húmedo. Se utiliza en gastronomía como especia y para preparar unainfusión digestiva y refrescante.


Inflorescencia
Descripción Editar

Arbusto caducifolio, de entre 3 y 7 m de altura, con tallos subleñosos o leñosos en la parte superior. Presenta hojas verticiladas dehasta 7 cm, de forma lanceolada, apicada, con el margen liso o dentado y el pecíolo muy corto, son de color verde claro por el haz, con el envés marcado por glándulas oleosas bien visibles. Despidenuna fuerte fragancia a limón. Flores pequeñas blanquecinas o blanquecino-violáceas, agrupadas en espigas. también tiene flores de color rosa

Florece en verano, formando inflorescencias en espigaslaxas, de hasta 10 cm de largo, de color pálido o lila. El cáliz posee dos labios laterales; la corola es acampanada, simpétala, con los lóbulos imbricados. El gineceo está formado por dos carpelosunidos. El fruto es una drupa que se divide en dos núculas monoseminadas.

Distribución y hábitat Editar


Detalle flores
Nativa de Sudamérica, crece de forma silvestre en los países andinos desdePerú,Colombia hasta Chile y Argentina; también en Paraguay, Uruguay y Brasil (Río Grande del Sur).[cita requerida] Los conquistadores la introdujeron a Europa en el siglo XVII y tanto allí como en África...