Celula Parte Lll

Manuel Mallol Simmonds

Catabolismo celular eucaritoa

MC – I Medio
Una de las más grandes maravillas de la evolución consiste en la capacidad para generar energía celular de una manera altamente eficiente. Esta ventaja provee a los organismos capaces de utilizar el oxígeno en este proceso (aeróbicos) de una maquinaria productora de ATP que no se detiene jamás en la vida de la célula,otorgando grandes cantidades de ATP en un proceso dividido en etapas conocidas en conjunto como la respiración celular.

Manuel Mallol Simmonds Módulo común

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La célula III – Catabolismo celular eucarionte
Hemos descrito en guías anteriores la morfología y función de muchos componentescelulares, como organelos y la membrana plasmática. En esta guía (y la siguiente) analizaremos dos organelos dejados en el tintero: las mitocondrias y los cloroplastos. Un importante tema para la comprensión de la dinámica celular es ¿De dónde proviene la energía? ¿Qué se necesita y cómo se obtiene? A lo largo de esta guía intentaremos dar algunas respuestas a dichas preguntas.

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El metabolismocelular
Se define como metabolismo al conjunto de reacciones bioquímicas que permiten a la célula vivir. Existen dos grupos de reacciones pertenecientes al metabolismo celular: Catabolismo: Degradación de grandes moléculas hasta sus constituyentes. Anabolismo: Síntesis de biomoléculas desde moléculas monoméricas

Así, las reacciones para obtener energía celular en forma de ATP son consideradascatabólicas, pues degradan glucosa, ácidos grasos o aminoácidos (moléculas grandes) para convertirlas en ATP (una molécula relativamente pequeña y simple). El ATP o Adenosin Trifosfato es una molécula formada por la base nitrogenada Adenina, una ribosa y tres grupos fosfato. El enlace que existe entre el segundo y tercer grupo fosfato almacena una gran cantidad de energía. Es por eso que las enzimas queutilizan ATP (ATPasas) “rompen” este enlace para liberar su energía. La naturaleza concibió al ATP como la moneda energética básicamente porque es muy estable, es pequeña y puede ser estabilizada para poder controlar su transporte y uso mejor. Además su hidrólisis por ATPasas no libera moléculas tóxicas para la célula, sino que libera ADP (adenosin difosfato) y Pi (Pirofosfato inorgánico), losproductos necesarios para su síntesis. Aunque se verá en guías ulteriores, la diferencia entre el metabolismo eucariota y procariota es la abundancia de organelos participantes en la formación de ATP, proporcional a la demanda energética. La diferencia entre el catabolismo vegetal y animal no existe. El metabolismo es diferente dependiendo si se utiliza oxígeno (metabolismo aeróbico, prácticamentetodos los seres vivos salvo las Archaebacterias y procariotas anaeróbicos) o si utilizan otro aceptor de electrones, como azufre, proceso llamado metabolismo anaeróbico (sin oxigeno) A continuación se describirá el organelo principal encargado de la producción eficiente de ATP: Las mitocondrias.

Las mitocondrias
Las mitocondrias son organelos eucariotas encargados de producir ATP de maneraeficiente (en presencia de O2). Para cumplir esta función poseen una estructura característica constituida por: Membrana externa: Lugar donde existen receptores y transportadores especializados.

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Espacio intermembrana: Lugar donde se encuentra la Piruvato deshidrogenasa, enzima encargada de llevara cabo la acetilación de la Coenzima A, un punto clave en la producción efectiva de ATP. Membrana interna: Forma pliegues llamados crestas mitocondriales. En esta membrana esta incrustada la cadena respiratoria de la fosforilación oxidativa. Matriz mitocondrial: Es el espacio más interno de la mitocondria. Posee una batería enzimática para el ciclo de Krebs, así como un par de copias de DNA...