Centros De Acopio
Páginas: 18 (4285 palabras)
Publicado: 7 de septiembre de 2011
Código Sanitario para los Animales Acuáticos (2009)
El objetivo del Código Sanitario para los animales acuáticos es velar por la seguridad sanitaria del comercio internacional, gracias a una serie de medidas sanitarias que deben aplicar tanto el país importador como el exportador, a través de la Autoridad Competente con el objeto de evitar la transmisión de agentes patógenos.
Dentro de esteCódigo encontramos recomendaciones para el tratamiento de agua de transporte, transporte de animales acuáticos y de bienestar de los peces durante el transporte que serían aplicables para el uso de los centros de acopio en nuestro país; además de la legislación nacional que rige el funcionamiento de estas instalaciones.
El Capítulo 5.4 del Código Sanitario hace referencia a las recomendacionespara la seguridad en el transporte de animales acuáticos, dentro de los principales puntos encontramos los siguientes artículos importantes de mencionar:
Artículo 5.4.5, Tratamiento del agua de transporte, dentro de este artículo se recomienda que el agua que se vaya a utilizar para el transporte de animales acuáticos sea tratada de modo apropiado durante el transporte para poder reducir elriego de propagar agentes patógenos.
Dentro de este mismo Capítulo esta el Artículo 5.4.7, el que hace mención a las condiciones particulares que deben cumplirse para el transporte de peces vivos en buques viveros , por consiguiente este tipo de embarcaciones puedes presentar un riesgo en materias de bioseguridad, si los peces transportados presentan alguna sintomatología clínica, ya que enmuchos casos estos cuentan con sistemas de válvulas para la circulación de agua.
Las consideraciones mencionadas en este artículo son las siguientes:
1. Solamente se pueden transportar peces sanos, los cuales no deben presentar signos clínicos de enfermedad el día que serán cargados. Se recomienda la contención completa de los peces durante la navegación.
2. La densidad de carga será determinadade acuerdo al espacio disponible dependiendo de la especie, así como la capacidad de oxigenación durante la etapa de transporte.
3. Los peces podrán ser transportados en buques viveros desde un lugar infectado si se trata de acuerdo al plan autorizado por la autoridad competente.
4. El transporte de peces de diferente estatus sanitario al mismo tiempo, aumenta el riesgo de la propagación deenfermedades entre ellos, por lo cual no es aconsejable.
5. Los barcos viveros podrán intercambiar aguas de sus tanque con el entorno, salvo en áreas designadas próximas a establecimientos de acuicultura. La autoridad es quién designa dichas áreas basándose en una evaluación de riesgo.
Dentro del Código encontramos el Capítulo 7.2; el cual menciona las recomendaciones necesarias para el bienestarde los peces durante el transporte, de este capítulo se tomarán los temas relacionados con la carga y descarga de los peces, ya que esto debiera ser aplicado en lo diferentes centros de acopio de nuestra industria.
El Artículo 7.2.5; menciona las recomendaciones que se deben tener para la carga de peces, para no causar estrés o lesionar los peces de modo innecesario, para esto se deben teneren cuenta los siguientes aspectos:
a. El procedimiento de agrupación (lance) en una red o jaula antes de la carga.
b. Los materiales no deben presenta deficiencias en su construcción que puedan causar daño al momento de la carga.
c. Calidad del agua, se recomienda que dependiendo de la especie estos deben pasar por una etapa de aclimatación cuando exista la posibilidad de que los diferentesparámetros de las aguas de transporte presenten diferencias.
Por otro lado se hace referencia a la densidad de peces en el medio de transporte, y a la experiencia que deben poseer las personas que realizan y supervisan la operación de carga, los cuales deben conocer la conducta y demás características de la especie.
El Artículo 7.2.6; trata de las condiciones durante el transporte de los...
El objetivo del Código Sanitario para los animales acuáticos es velar por la seguridad sanitaria del comercio internacional, gracias a una serie de medidas sanitarias que deben aplicar tanto el país importador como el exportador, a través de la Autoridad Competente con el objeto de evitar la transmisión de agentes patógenos.
Dentro de esteCódigo encontramos recomendaciones para el tratamiento de agua de transporte, transporte de animales acuáticos y de bienestar de los peces durante el transporte que serían aplicables para el uso de los centros de acopio en nuestro país; además de la legislación nacional que rige el funcionamiento de estas instalaciones.
El Capítulo 5.4 del Código Sanitario hace referencia a las recomendacionespara la seguridad en el transporte de animales acuáticos, dentro de los principales puntos encontramos los siguientes artículos importantes de mencionar:
Artículo 5.4.5, Tratamiento del agua de transporte, dentro de este artículo se recomienda que el agua que se vaya a utilizar para el transporte de animales acuáticos sea tratada de modo apropiado durante el transporte para poder reducir elriego de propagar agentes patógenos.
Dentro de este mismo Capítulo esta el Artículo 5.4.7, el que hace mención a las condiciones particulares que deben cumplirse para el transporte de peces vivos en buques viveros , por consiguiente este tipo de embarcaciones puedes presentar un riesgo en materias de bioseguridad, si los peces transportados presentan alguna sintomatología clínica, ya que enmuchos casos estos cuentan con sistemas de válvulas para la circulación de agua.
Las consideraciones mencionadas en este artículo son las siguientes:
1. Solamente se pueden transportar peces sanos, los cuales no deben presentar signos clínicos de enfermedad el día que serán cargados. Se recomienda la contención completa de los peces durante la navegación.
2. La densidad de carga será determinadade acuerdo al espacio disponible dependiendo de la especie, así como la capacidad de oxigenación durante la etapa de transporte.
3. Los peces podrán ser transportados en buques viveros desde un lugar infectado si se trata de acuerdo al plan autorizado por la autoridad competente.
4. El transporte de peces de diferente estatus sanitario al mismo tiempo, aumenta el riesgo de la propagación deenfermedades entre ellos, por lo cual no es aconsejable.
5. Los barcos viveros podrán intercambiar aguas de sus tanque con el entorno, salvo en áreas designadas próximas a establecimientos de acuicultura. La autoridad es quién designa dichas áreas basándose en una evaluación de riesgo.
Dentro del Código encontramos el Capítulo 7.2; el cual menciona las recomendaciones necesarias para el bienestarde los peces durante el transporte, de este capítulo se tomarán los temas relacionados con la carga y descarga de los peces, ya que esto debiera ser aplicado en lo diferentes centros de acopio de nuestra industria.
El Artículo 7.2.5; menciona las recomendaciones que se deben tener para la carga de peces, para no causar estrés o lesionar los peces de modo innecesario, para esto se deben teneren cuenta los siguientes aspectos:
a. El procedimiento de agrupación (lance) en una red o jaula antes de la carga.
b. Los materiales no deben presenta deficiencias en su construcción que puedan causar daño al momento de la carga.
c. Calidad del agua, se recomienda que dependiendo de la especie estos deben pasar por una etapa de aclimatación cuando exista la posibilidad de que los diferentesparámetros de las aguas de transporte presenten diferencias.
Por otro lado se hace referencia a la densidad de peces en el medio de transporte, y a la experiencia que deben poseer las personas que realizan y supervisan la operación de carga, los cuales deben conocer la conducta y demás características de la especie.
El Artículo 7.2.6; trata de las condiciones durante el transporte de los...
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