Certificados De Calidad Inen

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

TRÁMITES ADUANEROS

CERTIFICADOS DE CALIDAD INEN

INTEGRANTES:

Liseth Ibadango Lilia Larco Elizabeth Pallares M. Teresa Rivadeneira Andrea Valdivieso

AN287

REQUISITOS Y TRÁMITES PARA EXPORTAR
La exportación de ciertos productos requiere un registro del exportador, autorizaciones previas o
certificados entregadospor diversas instituciones. Entre los certificados tenemos:

CERTIFICADOS SANITARIOS
1) Certificado Sanitario para las exportaciones de productos pesqueros en estado fresco y para frutas y hortalizas frescas, a la Unión Europea otorga el Instituto Nacional de Higiene Leopoldo Izquieta Pérez. 2) Certificados fitosanitarios para exportar productos agrícolas en cualquiera de sus formas, se extiendea través del Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria SESA-MAGAP. 3) Certificado Zoosanitario para la exportación de animales, productos y subproductos de origen animal, otorga el Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria SESA-MAGAP. 4) Certificado Ictiosanitario para productos del mar y sus derivados, lo confiere el Instituto Nacional de Pesca –INP.

CERTIFICADOS DE ORIGEN
1) Para caféen grano y soluble y para cacao y subproductos emite el MIC. 2) Para los productos acogidos a los beneficios de SGP y ATPDEA extiende el MIC. 3) Para los países de ALADI y Grupo Andino, expedida por una delegación del MIC, las

Cámaras de Industriales, Comercio, Pequeña Industria y FEDEXPOR.

CERTIFICADOS DE CALIDAD
1) Para productos del mar y derivados, confiere el Instituto Nacional dePesca.

2) Para conservas alimenticias otorga el INEN. 3) Para banano, café y cacao en grano, emiten los programas nacionales correspondientes.

Certificado de Calidad INEN
Es el documento que certifica la calidad de los productos que se comercializan tanto local como internacionalmente. Generalmente los certificados de calidad constituyen prueba de que producto en cuestión cumple las normasestablecidas para su producción. En tratándose de importaciones las normas respecto a las cuales debe certificarse son, en Ecuador establecidas por el INEN y los certificados propiamente dichos son extendidos por instituciones internacionales reconocidas y generalmente radicadas en los países exportadores. Los certificados de calidad son todavía opcionales al momento de exportar un producto pero sinduda el poseer una certificación de calidad emitida por un ente público o institución privada de acreditación facilita el acceso a un mercado. Sin embargo, lo que sí es obligatorio para exportar son las verificaciones y registros realizados por los diferentes entes de control sanitario, los cuales, involucran inspecciones en los establecimientos y permiten la emisión de certificados sanitarios deexportación. Ejemplos de certificados de Calidad internacionales son: 1. Certificado ISO 9001 (2000) para gestión de calidad. 2. Certificado ISO 22005 (2007) e ISO 22000 (2005) para seguridad alimenticia y agrícola. 3. Certificado HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) otorgado por instituciones de acreditación. 4. Certificados en general, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM),Buenas Prácticas Agrícolas, IFS (International Food Standard), Kosher (para mercado judío), SQF (Safe Quality Food), auditorías realizadas por organismos internacionales, entre otras. Cabe recalcar que existen mercados que cada día exigen la presencia de certificados de calidad para permitir el acceso de productos. La Unión Europea tiene una serie de regulaciones sanitarias y de calidad que enmuchas ocasiones son identificadas cuando el productor/exportador inicia un proceso de certificación de calidad o auditoría externa. El gobierno de los Estados Unidos, pronto

exigirá que la mayor parte de alientos procesados posean un Certificado HACCP para su ingreso como resultado de la nueva Ley de Modernización para Seguridad Alimentaria de la FDA.

MARCO GENERAL ECUATORIANO PARA LA...