Cerveceria Hondurena Reporte De Sostenibilidad 2013

Páginas: 90 (22255 palabras) Publicado: 1 de marzo de 2015
Reporte de
Sostenibilidad
2012-2013

Confianza
Una Subsidiaria de SABMiller plc

en el futuro

Cervecería Hondureña S.A.

Reporte de Sostenibilidad 2012|2013

Contenido

Alcance y Cobertura

Alcance y cobertura
Bienvenido al Reporte de Sostenibilidad 2012-2013 de
Cervecería Hondureña S.A. (CHSA).
De igual forma que en su primera edición (2010-2011), este
segundo reporte está escrito de acuerdocon los lineamientos
de la Global Reporting Initiative (GRI) en su versión Guía G4
cumpliendo el criterio "in accordance" de dicha guía y
alcanzando la opción Exhaustiva (Exhaustive) respaldada por
la verificación externa de la Fundación Hondureña de
Responsabilidad Social Empresarial FUNDAHRSE.
El documento cubre el período fiscal comprendido entre abril
2012 y marzo 2013. Presenta los avances entorno a la filosofía
de las Diez Prioridades de Desarrollo Sostenible de SABMiller,
que guían el modelo de negocio de la Compañía. Reiteramos
el compromiso de informar sobre nuestra gestión cada dos
años por diferentes medios, entre ellos, este reporte.
El reporte comprende las operaciones de las plantas de
cervezas y refrescos, centros de distribución así como una
breve reseña de sussubsidiarias: Plásticos Industriales
Hondureños, S.A. (Plihsa), y Azucarera del Norte, S.A.
(Azunosa).
En cuanto a cobertura, el reporte se refiere al desempeño de la
Empresa, a los indicadores y a los progresos relevantes para
nuestros públicos de interés que han sido consultados
(medios de comunicación, funcionarios de gobierno y público
en general), todo presentado por medio de textos, gráficos eimágenes.
Utilizamos el género masculino para redactar el informe
debido a razones de estilo narrativo, en el entendido de que
ese género comprende tanto el género masculino como el
femenino.
Enfatizamos la forma en que respondemos a los grupos de
interés y explicamos el modo en que aportamos a sus
necesidades. Nos enorgullece hacerlo por medio de acciones e
iniciativas ambientales, sociales y económicasque reflejan el
permanente compromiso de la Compañía con el desarrollo
sostenible de Honduras.

Reporte de Sostenibilidad 2010-2011
http://cerveceriahondurena.com/_uploads/pdfs/reportede-sostenibilidad-2010-2011.pdf.zip

Respetamos el principio de “comparabilidad”, por lo que
utilizamos como base los datos obtenidos hasta marzo de
2011, fecha en que concluye la cobertura del documento
anterior,excepto en las prioridades de energía y agua el
período de comparación es marzo 2012. Otro criterio
adicional es el uso del lempira como moneda de análisis y la
referencia al tipo de cambio que, en el momento de
conclusión de este reporte, era de 20.5 lempiras por dólar.
Dividimos el reporte en tres partes. La primera alude al
mundo interno de Cervecería Hondureña: marcas, mercados,
subsidiarias,forma de administración, premios: el perfil de la
Compañía.
En la segunda parte exponemos detalladamente el modelo de
negocio con base en las prioridades de desarrollo sostenible y
describimos las herramientas de consulta y gestión que
utilizamos para tomar decisiones y responder a los públicos de
interés. En esta parte iniciamos con el tema de la
“Materialidad” en Cervecería Hondureña, exponemos losavances alcanzados respecto de las prioridades y concluimos
con una explicación general sobre la evaluación a la gestión de
las Diez Prioridades de Desarrollo Sostenible.

Índice
Parte 1 Nuestro Mundo

04

Carta del Vicepresidente

05

Perfil de la empresa

06

Cifras que impactan

06

·

SABMiller plc.

07

·

Cervecería Hondureña: Un siglo de historia

08

·

Cultura organizacional

09

·Azucarera del Norte S.A., Azunosa

12

·

Plásticos Industriales Hondureños S.A, Plihsa

13

·

Planta de cervezas

14

·

Planta de refrescos

15

·

Premios y reconocimientos

16

·

Nuestras marcas

18

·

Marcas y mercados

20

·

Centros de distribución

21

Parte 2 Nuestra Gestión

Editamos una versión digital y una impresa del documento. La
impresa la publicamos en papel reciclado, en...
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