Cetonas

Aldehídos y cetonas se caracterizan por tener el grupo carbonilo [pic]
La fórmula general de los aldehídos es [pic]
La fórmula general de las cetonas es [pic]
• Nomenclaura
• Propiedades físicas
• Síntesis
• Reacciones
• Anión Enolato
|Nomenclatura |

Aldehídos
El sistema de nomenclatura corriente consiste en emplear el nombre del alcano correspondienteterminado en -al.
Cuando el grupo CHO es sustituyente se utiliza el prefijo formil-.
También se utiliza el prefijo formil- cuando hay tres o más funciones aldehídos sobre el mismo compuesto .En esos casos se puede utilizar otro sistema de nomenclatura que consiste en dar el nombre de carbaldehído a los grupos CHO (los carbonos de esos CHO no se numeran, se considera que no forman parte de lacadena).Este último sistema es el idóneo para compuestos con grupos CHO unidos directamente a ciclos.
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Cetonas
Para nombrar los cetonas tenemos dos alternativas:
1. El nombre del hidrocarburo del que procede terminado en -ona .Como sustituyente debe emplearse el prefijo oxo-.
2. Citar los dos radicales que están unidos al grupo carbonilo por orden alfabético y a continuación la palabracetona.
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|Propiedades físicas |

Los compuestos carbonílicos presentan puntos de ebullición más bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular.No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de aldehídos y cetonas de igual peso molecular.
Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuyela solubilidad.
|Síntesis |

• Ozonólisis de alquenos
• Tratamiento con KMnO4 en caliente de alquenos.Este método sólo es válido para la preparación de cetonas.
• Hidratación de alquinos
• Hidroboración-oxidación de alquinos
• Acilación de Friedel-Crafts del Benceno
• Oxidación de alcoholes
|Reacciones |

La reacciones de los aldehídos y cetonasson esencialmente de tres tipos; adición nucleofílica, oxidación y reducción.
• Adición nucleofílica
Debido a la resonancia del grupo carbonilo
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la reacción más importante de aldehídos y cetonas es la reacción de adición nucleofílica cuyo mecanismo es el siguiente:
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Siguen este esquema la reacción con hidruros ( NaBH4, LiAlH4 ) donde Nu- = H- y lareacción con organometálicos (RMgLi, RLi) donde Nu- = R-.
Adición nucleofílica de alcoholes
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Adición de amina primaria
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Adición de Hidroxilamina
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Adición de hidracinas
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Adición de Ácido Cianhídrico
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• Oxidación
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• Reducción
Hidruro
[pic]Hidrogenación
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Reducción de Clemmensen
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Reacción de Wolff-Kishner
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|ALDEHÍDOS Y CETONAS. |

INTRODUCCION.
La Química Orgánica es aquella parte de la Química que estudia principalmente los compuestos que contienen Carbono, sin embargono todos los compuestos que contienen carbono son Orgánicos, como por ejemplo los carbonatos, los carburos metálicos, el monóxido y el dióxido de Carbono. El conocimiento y la utilización de los compuestos Orgánicos se confunden con el origen mismo del ser humano, los colorantes de Origen Natural, extractos de plantas y animales podían causar la muerte o aliviar enfermedades, eran utilizados desdetiempos remotos.
Existen agrupaciones de átomos que les confieren a los compuestos orgánicos sus características químicas, o capacidad de reaccionar con otras sustancias específicas. Son los llamados Grupos Funcionales. La mayor parte de las sustancias Orgánicas solo se componen de Carbono, Oxígeno e Hidrógeno, pero la forma en que están enlazado estos elementos pueden dar origen a distintos...