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El tallo es el órgano generalmente aéreo de la planta cuyas funciones principales son la de sostén y de transporte de fotosintatos entre las raíces y las hojas. Bienvenidos a nuestro Blog, para aprender más sobre el Tallo y sus funciones
El tallo transporta agua y nutrientes de las raíces a las hojas y el alimento producido por éstas al resto de la planta. El tallo también sirve para mantenerla estabilidad de la planta y le da la capacidad de alcanzar la altura necesaria para ser expuesta a la luz del sol. El tallo puede ser corto o largo.
EL TALLO

El tallo crece en sentido contrario a la raíz, hacia arriba. Es la parte aérea de la planta, que sostiene a los demás órganos y conduce la savia, desde la raíz hasta las hojas. Reparte el alimento por toda la planta.
ESTRUCTURA DELTALLO
El tallo tiene las siguientes partes:

Cuello: es la parte que se une con la raìzNudos: son abultamientos que se presentan a lo largo del tallo
Entrenudos: como su nombre mismo lo indica son los espacios situados entre nudo y nudo
Axila: es el punto donde se unen la rama o la hoja con el tallo
Yemas: son pequeños brotes que se presentan en cada axila; dan lugar a nuevas ramas.
Funcionesa) El tallo y sus ramificaciones sostienen a las hojas, flores y frutos.
b) Conducen el agua y sales minerales desde las raíces hasta las hojas, también conducen sustancias orgánicas producidas en las hojas hacia el resto de la planta.
c) Cumplen la función de la fotosíntesis los tallos verdes o plantas que carecen de hojas. Ejemplo: cactus, tuna.
d) Finalmente, algunos tallos acumulancompuestos orgánicos. Ejemplo: la papa es un tallo que contiene abundante almidón.  
Los tallos tienen dos funciones muy importantes: transportar agua y distintas sustancias, y sostener la planta. Las sustancias y el agua que llegan a las hojas son absorbidas por la raíz y transportadas por el tallo a través de sus sistemas de vasos de ida y vuelta, llamadas xilema y floema
LA RAÍZ: Es el órgano quese encuentra debajo de la tierra. Su función es sujetar la planta y absorber las sales minerales y el agua del suelo.
Partes de una Raíz
Cuello parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raíz
Raíz principal o cuerpo. Parte subterránea de la que salen las raíces secundarias
Bellos Absorbentes, por donde penetra el agua con las sustancias minerales para alimentar laplanta.
Utilidades de las raíces: Muchas de las raíces son útiles y sirven de alimento como la remolacha y la zanahoria; otras son medicinales como el jengibre. Las raíces son estructuras que fijan a la planta en el suelo y le brindan agua y minerales esenciales.  Se origina en la base dentro de la semilla. Su crecimiento se orienta hacia el interior del suelo.

Funciones
a) Absorben el agua ylos minerales disueltos del suelo y la conducen hacia el tallo.
b) Fijan la planta en la tierra, previniendo que sea arrastrada por el viento, y proveen al vegetal de una base para su crecimiento correcto.
c) Almacenan alimentos en forma de almidón y otras sustancias importantes para la sobrevivencia de la planta, así como para el hombre y animales herbívoros (que consumen plantas).
Ejemplo:yuca, camote, zanahoria, nabo, rabanito,  betarraga, remolacha, arvejas, etc. 
Según su clasificación, la raíz se divide en aéreas, acuáticas y terrícolas, estas últimas son las más abundantes.
EL TALLO:Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, de abajo hacia arriba, del tallo se sostienen las hojas.
Los tallos sirven para:
Sostener todos los órganos del vegetal:hojas, flores y frutos.
Conducir de la raíz a las hojas y flores la savia.
Partes del tallo
Cuello: con el que se une a la raíz.
Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas.
Yemas: que dan origen a las ramas Cuello
Utilidad de los tallos: Para la alimentación como la cebolla, los espárragos y medicinales como la quina y la canela, y para la industria como la caña de azúcar, el lino,...