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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HONDURAS
Campus Santa Bárbara

Catedrática:
Ing. María del Rosario Alemán
Asignatura:
Gerencia estratégica II
“Plan estratégico de Reactivación del Junco”
Integrantes:
Brenda Sofía Fernández
Lizeth Jacqueline Pineda
Edgardo Antonio Perdomo
Orlyn Evelio Reyes

Fecha: 3 de Marzo del 2014










Capitulo I1.-Introducción
El producto artesanal requiere de un cambio de imagen; Es decir se requiere de nuevas estrategias que le permitan a los usuarios percibir los objetos artesanales como productos más cercanos como este caso sería renovar la producción del Junco en el Departamento de Santa Bárbara, y una manera podría ser a través de la creación de productos únicos o de series limitadas que garantizanla personalización de producto. Por otra parte para emprender un cambio en el taller artesanal es imprescindible pensar en la colaboración con profesionales de distintas áreas del conocimiento. En concreto para la mejora del producto y para la planeación estratégica del proyecto es imprescindible la colaboración con el diseñador para lograr desarrollar productos actuales y competitivos, productosque tomen en cuenta las necesidades del mercado, es decir productos que interesen a los jóvenes usuarios que son aquellos que recibirán el compromiso y la obligación de mantener y fomentar la evolución de la cultura material.
En el presente trabajo se describe los aspectos botánicos, agroecológicos y la industrialización, con el fin de llevar al productor y











2.- Índice3.-Objetivos del Estudio

General
Recopilar información escrita y de experiencias prácticas sobre el manejo, producción e Industrialización del junco en el departamento de Santa Bárbara, también ver cuáles son los problemas de organización y comercialización del junco.

Específicos:
Documentar la clasificación botánica del junco, y el origen delmaterial genético del cultivo del junco.
Describir el manejo del cultivo del junco.
Documentar el proceso de industrialización del junco.
Identificar los posibles contactos para la comercialización del producto de junco.
Describir el problema por el cual no se ha tomado en cuenta los productos elaborados con junco.











4.-Justificación del estudio
La Cuidad de Santa Bárbaraúltimamente se ha observado un desarrollo poblacional y económico, existen varias dependencias del estado, sucursales bancarias, universidades tanto públicas como privadas y un índice educacionalun poco alto y a diario se reciben personas aledañas a la ciudad de Santa Bárbara.
Mediante este estudio se conoció que en esta cabecera las empresas no está bien integradas, así también las pymes uorganizaciones campesinas para la elaboración de productos de junco, por lo que es necesario analizar cada una de los factores tanto internos como externos de la población para poder reactivar este comercio ya que es un patrimonio de la cultura de Santa Bárbara, haciéndolo por medio de la organización de pequeñas microempresas.
Es por eso que mediante este plan estratégico se pretende dar lasestrategias para el desarrollo de este rubro artesanal haciéndolo un poco más industrializado y teniendo siempre en cuenta el proceso artesanal del junco.
Esta investigación nos motiva ya que la elaboración de productos con junco es considerado como patrimonio y por la cual se está perdiendo por la falta de interés de las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales.5.-Alcance y limitaciones del estudio
Alcance
El tiempo que durara la investigación está a partir del 15 de febrero hasta la culminación del segundo parcial llevando así la oportunidad de investigar a fondo sobre la artesanía del Junco que es parte de la cultura en la cabecera de Santa Bárbara y sus alrededores donde se promueve y se cultiva la planta del junco, como ser las áreas urbanas en...