CHIA
Otros delos beneficios de la chía es que es rica en ácidos,vitaminas y minerales, que permiten disminuir los niveles de colesterol y toxinas en general, por su alto contenido en fibra, acelerando así ladigestión.
Aunque la mayoría de las personas la disuelven en agua y la beben sólo por la mañana, en realidad esta semilla es tan versátil que se puede ingerir en jugos, yogurt, ensaladas de frutas,verduras o incluso en comidas más elaboradas.
Idealmente, lo mejor es consumir 25 gramos a diario.
Una buena forma de consumir chía es con esta receta que publicó Belelú, y es conocida como Jugode Chan.
Ingredientes:
4 litros de agua
4 o 5 limones
4 o 5 cucharas soperas de semillas de chía (4×13 g, contiene: 1200-1500mg de omega 3)
Endulzante o azúcar (dependiendo del gusto,4 cucharas soperas)
Preparación:
Tuesta las semillas de chía durante 2 minutos (cuidado con sobrepasarse y quemar las semillas, ya que no beneficiaría al gusto del jugo). Luego, muele lassemillas (es mejor tostarlas antes para facilitar el proceso de molido y evitar forzar la máquina). Finalmente, mezcla el agua con las semillas, limones, azúcar y listo, ya tienes tu bebida adelgazante yrica en nutrientes.
7 Beneficios increíbles de la chía
La chía además de ser un adelgazante, está catalogada como un superalimento que tiene varias funciones esenciales para el organismo, entrelas que se destacan:
1. Es capaz de hidratar todos los órganos
2. Transporta nutrientes gracias a los ácidos esenciales
3. Ayuda a la regeneración de tejidos
4. Ayuda a asimilar lentamente los...
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