Chile Habanero
Páginas: 6 (1288 palabras)
Publicado: 18 de junio de 2012
RESUMEN
La producción de chile habanero en México es de gran importancia ya que el consumo de chiles en el país es muy alto no solo a nacional sino internacional también.
Para tener una buena producción chile habanero se requieren muchas cosas como los son:
Conocer de manera general alguna de las variedades de chiles habaneros que más se adaptan a la zona en donde se quiere producir. Lo cualnos permitirá hacer una buena elección de la variedad de chile y de esa manera lograr una mejor producción.
INTRODUCCION
El presente documento es una recopilación de información para poner en práctica la producción de chile habanero con técnicas, instalaciones y fertilización adecuada. Con el objetivo principal de obtener ingresos económicos.
Hoy en día en casi todo el país se tiene ungran consumo de chiles lo que convierte la producción de chiles habaneros en una gran opción para obtener ingresos económicos.
El tipo de producción de chile habanero va a depender del tamaño del mercado que se tenga ya que se puede tener una gran producción pero no el suficiente mercado para vender toda la producción.
Objetivos
Objetivo General
* Obtener ingresos económicos y lograruna buena producción.
Objetivo especifico
* Aprender los métodos de siembra del chile habanero.
* Lograr una buena producción con abonos orgánicos
JUSTIFICACION
El siguiente trabajo se realizó con la intención de poder obtener ingresos económicos y lograr una buena producción de chile habanero aplicando un manejo con abonos orgánicos, conocer las enfermedades, nutrición,manejo, variedades, instalaciones, etc., que se necesitan para obtener buenos resultados.
SIEMBRA
Para la siembra del cultivo de chile se necesita conocer su capacidad productiva: tolerancia o resistencia a enfermedades, hábito de crecimiento, ciclo comprendido de siembra o cosecha, sistema de conducción y siembra (surco simple o doble), época de siembra.
Con riego se puede sembrar todo el año.Se debe tener mucho cuidado con las heladas en zonas altas y en climas templados o fríos; efectos de altas temperaturas y época del año (seco o lluvioso).
En el sistema de siembra por trasplante, se recomienda programar la preparación de semilleros 20 a 30 días antes de ejecutar el trasplante al campo definitivo, para lo cual se prepara un área de terreno en óptimas condiciones, para lagerminación y desarrollo de las plantas. Este sistema permite un mejor control de las condiciones ambientales tales como: la temperatura, humedad, prevención del ataque de plagas, manejo adecuado del sistema de siembra y selección de plántulas al momento de trasplante.
Es recomendable hacer los semilleros en terrenos o lugares diferentes al campo definitivo, con el objeto de evitar focos de contaminación.Se recomienda utilizar plántulas producidas en charolas de polietileno, las cuales tienen un mayor vigor y sanidad al momento del trasplante definitivo, así como un mayor arraigue lo cual reduce o elimina la práctica de reposición de plántulas muertas.
Las charolas más recomendables son las de 200 cavidades. Como sustrato se pueden emplear diferentes materiales comerciales, cuya seleccióndepende de la disponibilidad y costo de los mismos; estos sustratos deben estar esterilizados. Se recomienda el uso de Cosmopeat, Peat moss, Growing mix 1, u otros con características similares.
Para la siembra se llenan las charolas con el sustrato hasta las ¾ partes de la capacidad total de las cavidades. A continuación se colocan una o dos semillas por cavidad dependiendo de la viabilidad de lasmismas, y se pone una capa de sustrato para cubrir la semilla hasta cubrir la charola. En total se requiere entre 1 y 1.5 Kg. de sustrato por charola.
Después de la siembra se les aplica agua a las charolas hasta saturar completamente el sustrato. Las charolas sembradas y regadas se deben colocar en un lugar oscuro almacenadas una sobre otra y cubiertas con un plástico negro. Se revisa cada...
La producción de chile habanero en México es de gran importancia ya que el consumo de chiles en el país es muy alto no solo a nacional sino internacional también.
Para tener una buena producción chile habanero se requieren muchas cosas como los son:
Conocer de manera general alguna de las variedades de chiles habaneros que más se adaptan a la zona en donde se quiere producir. Lo cualnos permitirá hacer una buena elección de la variedad de chile y de esa manera lograr una mejor producción.
INTRODUCCION
El presente documento es una recopilación de información para poner en práctica la producción de chile habanero con técnicas, instalaciones y fertilización adecuada. Con el objetivo principal de obtener ingresos económicos.
Hoy en día en casi todo el país se tiene ungran consumo de chiles lo que convierte la producción de chiles habaneros en una gran opción para obtener ingresos económicos.
El tipo de producción de chile habanero va a depender del tamaño del mercado que se tenga ya que se puede tener una gran producción pero no el suficiente mercado para vender toda la producción.
Objetivos
Objetivo General
* Obtener ingresos económicos y lograruna buena producción.
Objetivo especifico
* Aprender los métodos de siembra del chile habanero.
* Lograr una buena producción con abonos orgánicos
JUSTIFICACION
El siguiente trabajo se realizó con la intención de poder obtener ingresos económicos y lograr una buena producción de chile habanero aplicando un manejo con abonos orgánicos, conocer las enfermedades, nutrición,manejo, variedades, instalaciones, etc., que se necesitan para obtener buenos resultados.
SIEMBRA
Para la siembra del cultivo de chile se necesita conocer su capacidad productiva: tolerancia o resistencia a enfermedades, hábito de crecimiento, ciclo comprendido de siembra o cosecha, sistema de conducción y siembra (surco simple o doble), época de siembra.
Con riego se puede sembrar todo el año.Se debe tener mucho cuidado con las heladas en zonas altas y en climas templados o fríos; efectos de altas temperaturas y época del año (seco o lluvioso).
En el sistema de siembra por trasplante, se recomienda programar la preparación de semilleros 20 a 30 días antes de ejecutar el trasplante al campo definitivo, para lo cual se prepara un área de terreno en óptimas condiciones, para lagerminación y desarrollo de las plantas. Este sistema permite un mejor control de las condiciones ambientales tales como: la temperatura, humedad, prevención del ataque de plagas, manejo adecuado del sistema de siembra y selección de plántulas al momento de trasplante.
Es recomendable hacer los semilleros en terrenos o lugares diferentes al campo definitivo, con el objeto de evitar focos de contaminación.Se recomienda utilizar plántulas producidas en charolas de polietileno, las cuales tienen un mayor vigor y sanidad al momento del trasplante definitivo, así como un mayor arraigue lo cual reduce o elimina la práctica de reposición de plántulas muertas.
Las charolas más recomendables son las de 200 cavidades. Como sustrato se pueden emplear diferentes materiales comerciales, cuya seleccióndepende de la disponibilidad y costo de los mismos; estos sustratos deben estar esterilizados. Se recomienda el uso de Cosmopeat, Peat moss, Growing mix 1, u otros con características similares.
Para la siembra se llenan las charolas con el sustrato hasta las ¾ partes de la capacidad total de las cavidades. A continuación se colocan una o dos semillas por cavidad dependiendo de la viabilidad de lasmismas, y se pone una capa de sustrato para cubrir la semilla hasta cubrir la charola. En total se requiere entre 1 y 1.5 Kg. de sustrato por charola.
Después de la siembra se les aplica agua a las charolas hasta saturar completamente el sustrato. Las charolas sembradas y regadas se deben colocar en un lugar oscuro almacenadas una sobre otra y cubiertas con un plástico negro. Se revisa cada...
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