choko frutiddd







INFORME DE PRODUCCIÓN
1 IDENTIFICACIÓN PERSONAL:
1 Datos Personales:
Nombres y Apellidos: ARIAS DAYANA, CAPA SHINA Y MAXIMO JIMENEZ
Lugar: Loja
Formación Académica: ´´ADOLFO VALAREZO´´
2IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA:
1 Nombre: Choco Fruit S.D.S

2 Datos de la Actividad
Se venderá postres de fresas con chocolate para satisfacer los antojos que las personas suelen tener en la vidacotidiana.
Se ha identifica cado que en la sociedad que en nuestra ciudad solo hay una empresa que presta el servicio en el que solo vende al por mayor con un alto costo.
Se ofrecerá un producto decalidad, preparado con mucho esmero para que sea del agrado de los futuros clientes.
Precio cómodo para que todos puedan degustarlo.
Tendrá un sabor exquisito al gusto de su paladar.
Se dará prioridad ala idea del cliente.



3 Explique por qué decidió emprender este negocio
Porque hemos identificado una necesidad que tiene los lojanos ya que no pueden encontrar este postre al por menor ysi lo allá le encuentra a un casto elevado de 1:50 $ y que podríamos decir que son muy ricos y nos encantaría que los prueben muchas personas para que disfruten de estos deliciosos postres yqueremos vender para sacar un poco de dinero para las diferentes circunstancias.
4 Proceso
1 Se compra los ingredientes: chocolate Blanco y negro para repostería, 4 libras de fresas grandes, colorantesnaturales, servilletas de postres coco desecados rallado y grageas.
2 Lavamos las frutillas y las secamos.
3 Derretimos el chocolate blanco y negro en el microondas.
4 Bañamos las fresasa nuestro gusto
5 Después agregamos chocolate con colorante a las fresas y diseñamos nuestro gusto.
6 Después la agregamos a las servilletas de postres y listo.
5 Características delProducto
Las choco fruit serán Vendidos al siguiente precio:
Por menor: 0,75 ctvs. Tomando en cuenta el precio de la competencia 1.25$
Por mayor: Costo del postre 0,40 ctvs. . Tomando en cuenta el...