Ciencias Ii

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR
PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
I.U.T “PEDRO EMILIO COLL”
AULA Nº 34 – SECCIÓN “A”
EXTENSIÓN: PUERTO ORDAZ
EDO. BOLÍVAR



Puerto Ordaz, Enero de 2013

CAMBIO FÍSICO
Un cambio físico es cuando una sustancia cambia o pasa de un estado a otro, sin perder sus propiedades, cuando se aumenta o disminuye la temperatura.Cuando dos o más sustancias se unen y luego dan origen a una o más sustancias nuevas, entonces las primeras sustancias han sufrido un cambio químico; el núcleo de los átomos de ciertas sustancias puede romperse y sufrir alteraciones conocidas como cambio nuclear. La temperatura juega un papel importante en estos cambios.

Los cambios físicos se refieren a que la materia puede pasar del estadosólido a líquido, de líquido a gas y viceversa. Para que ello ocurra es necesario que la temperatura sea aumentada o reducida, respectivamente.
El agua es una de las pocas sustancias que se encuentra en los 3 estados de la materia (solido, líquido y gaseoso), y que puede experimentar los seis (6) cambios físicos que a continuación se detallan.
- Fusión. Es el cambio que una sustancia sufre cuando pasade estado sólido a líquido.
Para que esto suceda debe incrementarse la temperatura a la sustancia en cuestión. Por ejemplo, el hielo es agua en estado sólido que cuando se le aumenta la temperatura se convierte o pasa a estado líquido.
- Solidificación. Es el proceso inverso de la fusión, o sea, cuando una sustancia pasa de estado líquido a sólido. Aquí la temperatura debe disminuirse. Porejemplo, cuando el agua en esta líquido se coloca dentro de un congelador luego se convierte en hielo, que es estado sólido.
- Vaporización o Evaporación. Es cuando una sustancia liquida pasa o se convierte a gas, por acción de la alta temperatura.
Los estanques y el mar están formados por agua líquida, mucha de la cual se evapora o bien se convierte en gas por acción de los rayos solares,formándose así las nubes No es necesario que el líquido hierva para que la vaporización suceda, como es el caso del agua de mar y de los estanques, los cuales no hierven pero si sufren evaporación.
La vaporización solo se lleva a cabo sobre la superficie de los líquidos y a cualquier temperatura que no sea fría, mientras que la ebullición sucede en todas las partes del líquido y solo a temperaturas muyaltas.
- Condensación. Es el proceso inverso de la vaporización, es decir, es cuando la sustancia pasa de gas a líquido. Este cambio es posible si se disminuye la temperatura.
Un ejemplo claro es el rocío de la mañana: la niebla es vapor de agua helada (gas), que cuando entra en contacto con la superficie de hierbas, arboles, carros, etc. se convierte en agua líquida llamada rocío, por lo cual losobjetos amanecen mojados.
La condensación es importante en el proceso de destilación y en el funcionamiento de las máquinas de vapor, donde el vapor de agua utilizado se vuelve a convertir en agua en un aparato llamado condensador.
- Sublimación. Es cuando la sustancia puede pasar directamente del estado sólido a gas. Este cambio necesita de temperatura muy alta.
Un ejemplo es el alcanfor obolita de naftalina que se encuentra en estado sólido, pero que al estar al descubierto rápidamente comienza a evaporarse o emitir gases.
- Deposición o sublimación inversa. Se refiere al cambio que sufre una sustancia del estado de gas a sólido, en forma directa, es decir, sin pasar por el estado líquido; en este caso debe disminuirse mucho la temperatura. En muchos lugares de la tierra el vapor deagua (nubes) y la neblina se enfrían tanto que se convierten en granizo, el cual es sólido.

Estado Sólido
Un sólido es una sustancia formada por átomos, iones o moléculas que se encuentran fuertemente unidas entre sí por una fuerza llamada fuerza de cohesión*. Los sólidos son duros y difíciles de comprimir porque sus moléculas están muy unidas y no dejan espacio entre ellas, o sea que no...