CINTESIS

RESUMEN
Los seres vivos son sistemas abiertos que intercambian materia y energía con el ambiente.
Entalpía
- ∆H representa la medida del cambio de energía que ocurre en un proceso a presiónconstante:
H = E + PV
∆H = ∆E + P∆V
• El cambio de entalpía depende únicamente del estado inicial y final de la reacción.
A volumen constante:
∆H = ∆E
Si el sistema es una reacción química laentalpía es el calor de reacción a presión constante
- ∆H > 0 Reacción endotérmica
- ∆H < 0 Reacción exotérmica















INTRODUCCION.
. La razón fundamental de la fisicoquímica esresponder al como y al porque se desarrollan los procesos en los que intervien la materia mediante el uso de modelos cuantitativos desarrollados a partir de observaciones experimentales.
Entalpía:la variación de entalpía corresponde al llamado calor de reacción a PRESION constante, y es el efecto térmico que acompaña a una reacción a una determinada temperatura y a presiónconstante, encondiciones tales que dicha reacción no sea utilizada para producir trabajo exterioralguno. La entalpía total de un sistema no puede ser medida directamente, al igual que la energía interna, en cambio, lavariación de entalpía de un sistema sí puede ser medida experimentalmente. El cambio de la entalpía del sistema causado por un proceso llevado a cabo a presión constante, es igual al calor absorbido porel sistema durante dicho proceso.

Todas las transformaciones en los sistemas biológicos tienen lugar a presión y volumen
prácticamente constante y, además, dado que la temperatura en los animalesde sangre caliente essignificativamente constante es prácticamente todos sus puntos, no pueden existir transformacionesde calor en trabajo, o sea, los organismos vivientes no se comportan comomaquinas técnicas sinocomo maquinas químicas.
En la naturaleza se están produciendo continuamente reacciones con absorción o liberación de calor(reacciones endergonicas o exergonicas, respectivamente),...