Clase 5

FPTGT06:
ASEGURAMIENTO DE
CALIDAD
CLASE 5
Ing. Mary Eva Roffe B, Mg.
mroffe@unimet.edu.ve
Enero-Marzo 2016
Lunes - Miércoles 7:00 am a 8:30 am.

CONTROL DE CALIDAD




“El control es el procesoque se emplea con el
fin de cumplir con los estándares.”. J.M. Juran.
“El control incluye una secuencia universal de
pasos: seleccionar el sujeto de control,
seleccionar la unidad de medida, estableceruna meta, crear un sensor, medir el
desempeño, interpretar la diferencia entre el
desempeño real y la meta y realizar las
acciones para eliminar la diferencia.”. J.M
Juran.

CONTROL DE CALIDAD
LasNormas Industriales Japonesas (NIJ),
definen el control de calidad de la
siguiente manera:
“Un sistema de métodos de producción que
económicamente genera bienes o
servicios de calidad, acordes con losrequerimientos de los consumidores. El
control de calidad moderno utiliza
métodos estadísticos y suele llamarse
control de calidad estadístico.”

CONTROL DE CALIDAD

CONTROL DE CALIDAD

CONTROL DECALIDAD


Sujeto de Control de Calidad:




Deben estar orientados al cliente EXTERNO,
quien afecta los ingresos por ventas; y a los
clientes INTERNOS quienes afectan los
costos internos.
Se puedenobtener por medio de ideas
aportadas por los clientes externos y
empleados.

CONTROL DE CALIDAD


Unidad de Medida:




Una cantidad definida de alguna característica
de calidad que permita laevaluación de esa
característica en números.
Las unidades de medida para las deficiencias
casi siempre, toman la forma de una fracción:

NumeroDeOcurrencias
OportunidadDeOcurrencias

CONTROL DE CALIDAD



El numerador: número de piezas no
conformes, número de fallas, número de
devoluciones, etc.
El denominador: número de unidades
producidas, volumen de ventas, etc.

Indicadores de Gestión.Indicadores de Desempeño.
Medidores.

CONTROL DE CALIDAD


Establecimiento de la Meta: Las metas deben
ser:
Legítimas: tener validez oficial.
 Medibles: que se puedan medir y transformar en
números con...