Clases De Instrumentos Para Variables De Ph, Viscosidad,Densidad y Concentraciones De Gases

pHimetros son usadas para determinar el nivel de acidez y alcalinidad.  Son tan precisos permitir el uso con soluciones fuentes de la prensa pero tan barato para usar en el trabajo o en la casa para medir el acidez de agua bebiendo, acuarios de pescas tropicales y piscinas.
Para probar acidez de la tierra de un jardín, mezcla dos partes de agua distillado con un parte de tierra, esperar laasenta de los sólidos y hace medida de la solución arriba.
Un viscosímetro es un dispositivo utilizado para determinar la viscosidad de un fluido
Se clasifican en dos categorías según el fundamento en el que se apoyen para obtener la viscosidad.
Los viscosímetros empíricos se basan en el flujo por gravedad de un líquido a la salida de un recipiente
Los viscosímetros absolutos se basan directamenteen la Ley de Newton sobre viscosidad y a su vez son de tres tipos:
Esfera en caida libre ( Hoppler )
Rotación ( cilíndrico, cónico, esférico)
Plano inclinado
Viscosímetros empíricos

Se basan en el flujo por gravedad de un líquido a la salida de un recipiente. |
Se mide el tiempo necesario para evacuar cierto volumen de líquido. |

Tipo | Volumen(cm3) |
Engler | 200 |
SayboltUniversal | 60 |
Saybolt-Furol 60 | 60 |
Reywood I ó estándard | 50 |
Reywood II (Inglaterra) | 50 |
Ixómetro Barbey (Francia) | |
Viscosímetro Engler
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* La viscosidad Engler se expresa en segundos Engler, tiempo de flujo de 200 cm3 de líquido.
* El grado Engler de viscosidad es la relación entre los tiempos de flujo de 200 cm3 de líquido a una temperatura indicada y del mismovolumen de agua destilada a 20°C (48.51s)
*  
Conversión grado Engler a viscosidad cinemática | |
*  
Relación entre la viscosidad SAE y el grado Engler de viscosidad |
VISCOSIDAD (a 50 ºC) |
SAE | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
ºE | 3-5 | 5-7 | 7-9 | 9-12 | 12-19 | 19-27 |

VISCOSÍMETROS ABSOLUTOS
Viscosímetro de esfera en caída libre
Consiste en un recipiente que contiene unfluido viscoso. Se introduce una pequeña esfera, la cual parte del reposo y rápidamente alcanza la velocidad límite.
Variables que intervienen:
s: densidad de la esfera sólidaL: densidad del líquidoD: diámetro de la esferaL: longitud que cae la esfera en un tiempo tvo: velocidad límite de la esfera ( vo=L/t)
(Durante el ensayo verificar que se recorren distintos tramos L, a velocidadconstante) |

Principio que se satisface: II Ley de Newton  Fz = m.az
Fuerzas que intervienen:
- P: peso de la esfera
+E: empuje hidrostático
+Fµ: fuerzas viscosas
Cuando se alcanza velocidad límite:   - P + E + Fµ = m.az = 0
P = [ (1/6). .D3 ]. s.g
E = [ (1/6).  .D3 ]. L .g
Fµ = 3 .µ. vo.D
µ = | D2.g.(s -L) |
| 18.L/t |
Estimaciones más precisas mientras más alta sea laviscosidad (vo bajas) y por eso se utiliza para aceites y mieles industriales
Viscosímetro de rotación

Una pieza ( cilíndrica, cónica ó esférica ) rota frente a otra de forma similar.
La separación está lubricada con una película de fluido al que se desea medir la viscosidad.

Viscosímetro de rotación de cilindros concéntricos

El cilindro interior está unido a un soporte fijo mediante unresorte de torsión de coeficiente K.El cilindro exterior se hace rotar con una velocidad angular constante Cuando el cilindro exterior gira arrastra al cilindro interior mediante la cizalladura que se transmite a través del fluido, hasta que el resorte de torsión detiene el cilindro interior, instante y estado en que puede leerse el valor del torque que señala el medidor.El espesor de fluido espequeño y puede suponerse distribución lineal velocidades.Torque total = Torque lateral + Torque en la baseTorque total = Torsión en el resorteT = TL + TB = K | |

Torque lateral

| Corte horizontal | |
| | |

 dF= dAf | dAf= R1 d dh | dTL= R1 dF |
 
 | dv | | | dv | = | R2 |
| dr | | | dr | | R2-R1 |
 
TL = 2H | R2R12 |
| R2-R1 |
 

Torque en la base...