claudia

Hola soy Claudia

Los requisitos específicos para el ingreso de chile (fresco o seco), al mercado de la UE son:

• Cumplimiento del “Control Sanitario de los productos alimenticios de origen noanimal”.

• Cumplimiento de las “Normas de etiquetado para productos alimenticios”.

• Cumplimiento de las “Normas de comercialización para frutas y vegetales frescos”.

• Certificadofitosanitario.

• Certificado de producción orgánica (cuando aplique)

El exportador a la UE debe conocer y familiarizarse con los aspectos contenidos en diferentes normas relacionadas con lacomercialización, empaque, etiquetado, entre otros, de vegetales frescos o secos; a continuación se presenta una lista de las normas que son esenciales:

• Ley general de alimentos: Establece los principiosy requisitos generales de la legislación alimentaria. Reglamento (CE) No.178/2002.

• Norma de comercialización para los pimientos (chiles) dulces. Reglamento (CE) No. 1455/1999.

• ControlSanitario de los Productos Alimenticios de Origen No Animal: Tiene como objetivo proteger la salud de los europeos y la calidad de los productos.

• Normas generales para el etiquetado de ProductosAlimenticios: Normativa relacionada a las condiciones de empaque y sus derivados (tipo de tratamiento, certificación, entre otros). Directiva 2000/13.

• Control Fitosanitario: Establece las normaspara el control fitosanitario de los alimentos que ingresan a la EU. Directiva 2000/29/EC.

• Los productos orgánicos deberán de cumplir con los requisitos establecidos en la normativa: (ECC) No2092/91 (OJ L-198 22/07/1991).

• Regulación (EC) No 834/2007, regulaciones para la producción, promoción, calidad, procesamiento, etiquetado, empaque y transporte de productos orgánicos.

•Regulación (EC) No 1235/2008, reglas detalladas para las importaciones de productos orgánicos desde terceros países.

• Condiciones microbiológicas en alimentos: Regulación EC No. 2073/2005

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