Clostridium perfringes
Páginas: 3 (602 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2014
CLOSTRIDIUM PERFRINGENS
El género Clostridium esta formado por un grupo heterogéneo de bacilos grampositivos anaerobios esporulados. Esta bacteria esta ampliamente distribuido en la naturaleza,principalmente en el suelo, en el tracto intestinal de muchas especiales animales incluido el hombre, y puede causar infecciones de origen exógeno y endógeno. En la actualidad se han descrito más de150 especies, aunque solo alrededor de 30 han sido asociadas con infección humana, siendo Clostridium perfringes la especie más frecuente.
La Clostridium perfringens es como todos los clostridios,una bacteria ampliamente diseminada, formadora de esporas, grampositiva y anaerobia, que podemos encontrar con regularidad en la flora del intestino grueso del hombre. Se diferencia de los demásclostridios por la ausencia de flagelación peritrica. Está integrada por bacilos rectos, gruesos, de extremos cortos y, a veces redondeados. Miden 0.3-1.5 µ d diámetro y 4-8 µ de largo. Observados almicroscopio, se presentan solos o en parejas, además de ser inmóviles y esporulados. Sus esporos son grandes y ovales, deformantes y de posición central o subterminal.
La esporulación se inicia cuando labacterias sufren condiciones de stress, lo cual amenaza la supervivencia de las formas vegetativas. Este proceso ocurre también dentro del tracto digestivo d animales y humanos. Se puede inducir laesporulación in vitro a una temperatura óptima de 32-40 ºC
La alta velocidad de división celular de Clostridium perfringens le permite alcanzar alta concentraciones en poco tiempo, con unatemperatura de crecimiento óptima entre 43-45ºC, mientras que las células vegetativas mueren a 60ºC, las esporas de cepas termoresistentes pueden soportar temperaturas de cocción, sobreviviendo a 100ºCdurante una hora. Las esporas de cepas termolábiles resisten a 100ºC durante 10 minutos.
Clotridium perfringens es muy sensible al frio. El enfriamiento de 37ºC a 4ºC destruye el 96% de los gérmenes....
El género Clostridium esta formado por un grupo heterogéneo de bacilos grampositivos anaerobios esporulados. Esta bacteria esta ampliamente distribuido en la naturaleza,principalmente en el suelo, en el tracto intestinal de muchas especiales animales incluido el hombre, y puede causar infecciones de origen exógeno y endógeno. En la actualidad se han descrito más de150 especies, aunque solo alrededor de 30 han sido asociadas con infección humana, siendo Clostridium perfringes la especie más frecuente.
La Clostridium perfringens es como todos los clostridios,una bacteria ampliamente diseminada, formadora de esporas, grampositiva y anaerobia, que podemos encontrar con regularidad en la flora del intestino grueso del hombre. Se diferencia de los demásclostridios por la ausencia de flagelación peritrica. Está integrada por bacilos rectos, gruesos, de extremos cortos y, a veces redondeados. Miden 0.3-1.5 µ d diámetro y 4-8 µ de largo. Observados almicroscopio, se presentan solos o en parejas, además de ser inmóviles y esporulados. Sus esporos son grandes y ovales, deformantes y de posición central o subterminal.
La esporulación se inicia cuando labacterias sufren condiciones de stress, lo cual amenaza la supervivencia de las formas vegetativas. Este proceso ocurre también dentro del tracto digestivo d animales y humanos. Se puede inducir laesporulación in vitro a una temperatura óptima de 32-40 ºC
La alta velocidad de división celular de Clostridium perfringens le permite alcanzar alta concentraciones en poco tiempo, con unatemperatura de crecimiento óptima entre 43-45ºC, mientras que las células vegetativas mueren a 60ºC, las esporas de cepas termoresistentes pueden soportar temperaturas de cocción, sobreviviendo a 100ºCdurante una hora. Las esporas de cepas termolábiles resisten a 100ºC durante 10 minutos.
Clotridium perfringens es muy sensible al frio. El enfriamiento de 37ºC a 4ºC destruye el 96% de los gérmenes....
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