Cobá
Páginas: 18 (4417 palabras)
Publicado: 14 de marzo de 2013
COBÁ
PRESENTACIÓN E INTRODUCCIÓN.
En los años de 1981 y 1982, se realizó un estudio de 3 familias mayas en la comunidad de Cobá, Quintana Roo.
Analizando el flujo de energía, es decir, la producción, consumo y el gasto calórico, para identificar las principales respuestas adaptativas a las diversas presiones ambientales.
La importancia de estudiar la unidad familiar es que el hogarcampesino constituye una unidad de producción y consumo, al mismo tiempo unidad de reproducción biológica.
Este estudio se realizó con la colaboración del Instituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM y el Centro de Investigaciones de Quintana Roo.
MARCO TEÓRICO
El marco teórico dentro del cual se desarrollo este estudio es el de la Ecología Humana.
La energía humana, se usa através del trabajo en la transformación de materias primas del ecosistema para la subsistencia.
Podemos definir la adaptación del hombre como un proceso donde una sociedad establece respuestas a las presiones ambientales, siendo en ocasiones a largo plazo favorables para la supervivencia, su éxito reproductivo, su salud, su crecimiento, alimentación, etcétera.
Una característica de laadaptación humana, es un continuo cambio en las relaciones entre un organismo y su ambiente, la adaptación es un proceso dinámico; ya que ni los organismos ni el ambiente son estables. Esto dificulta el análisis completo, logrando sólo simplificar, el análisis de las respuestas básicas a las principales presiones ambientales.
El consumo de energía por medio de los alimentos, es la medida real de latransferencia de energía del medio ambiente al grupo. En los modelos de intercambio energético cada nivel trófico tiene un contenido calórico.
La importancia de investigar estos tres componentes principales de flujo de energía, reside en el conocimiento de la cantidad que pasa a través de una población, así como se utiliza.
La producción tradicional de alimentos para los campesinos ha sidouna forma adaptativa que les permitió sobrevivir y contrarrestar presiones ambientales. Su capacidad de ajuste ahora tiene que responder a nuevas presiones creadas por el desarrollo económico. El paso de una economía de subsistencia a una de mercado, incluye complejos cambios en diferentes aspectos socioeconómicos de la comunidad y de la estructura familiar.
La población campesina es partedel sistema político nacional como un grupo sin poder, teniendo poca inferencia en planes de desarrollo agrario que le son impuestos, aun cuando estos sean nocivos para el ecosistema o la salud de la población.
El objetivo de este estudio es el análisis de estrategias adaptativas en tres hogares mayas, a las presiones ambientales. El proceso productivo de los campesinos está basado en trabajofamiliar, el hogar constituye la unidad de producción y consumo, formando una interfase entre la esfera biológica y social.
METODOLOGÍA
La metodología empleada en este estudio es una combinación de diferentes técnicas utilizadas en varias disciplinas como la nutrición, la fisiología del trabajo y la antropología. Los métodos empleados fueron: la elaboración de un censo y una serie deencuestas para evaluar aspectos socioeconómicos y de producción agrícola. También se hizo una encuesta nutricional de pesas y medidas y se realizó un estudio de tiempo/movimiento.
Se seleccionó al azar una familia de cada nivel. En esta pequeña muestra de tres familias se evaluó el consumo, producción y gasto energético.
MedioAmbiente
La comunidad de Cobá se encuentra situada en el estado de Quintana Roo, en la parte nororiental, de la península de Yucatán, ubicada en la región central de Quintana Roo.
La densidad de población de la entidad es muy baja, en 1960 era de 1.0 habitantes por km2; y de 1.7 en 1980. Hay zonas densamente pobladas en las áreas urbanas, mientras que las rurales están escasamente pobladas....
PRESENTACIÓN E INTRODUCCIÓN.
En los años de 1981 y 1982, se realizó un estudio de 3 familias mayas en la comunidad de Cobá, Quintana Roo.
Analizando el flujo de energía, es decir, la producción, consumo y el gasto calórico, para identificar las principales respuestas adaptativas a las diversas presiones ambientales.
La importancia de estudiar la unidad familiar es que el hogarcampesino constituye una unidad de producción y consumo, al mismo tiempo unidad de reproducción biológica.
Este estudio se realizó con la colaboración del Instituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM y el Centro de Investigaciones de Quintana Roo.
MARCO TEÓRICO
El marco teórico dentro del cual se desarrollo este estudio es el de la Ecología Humana.
La energía humana, se usa através del trabajo en la transformación de materias primas del ecosistema para la subsistencia.
Podemos definir la adaptación del hombre como un proceso donde una sociedad establece respuestas a las presiones ambientales, siendo en ocasiones a largo plazo favorables para la supervivencia, su éxito reproductivo, su salud, su crecimiento, alimentación, etcétera.
Una característica de laadaptación humana, es un continuo cambio en las relaciones entre un organismo y su ambiente, la adaptación es un proceso dinámico; ya que ni los organismos ni el ambiente son estables. Esto dificulta el análisis completo, logrando sólo simplificar, el análisis de las respuestas básicas a las principales presiones ambientales.
El consumo de energía por medio de los alimentos, es la medida real de latransferencia de energía del medio ambiente al grupo. En los modelos de intercambio energético cada nivel trófico tiene un contenido calórico.
La importancia de investigar estos tres componentes principales de flujo de energía, reside en el conocimiento de la cantidad que pasa a través de una población, así como se utiliza.
La producción tradicional de alimentos para los campesinos ha sidouna forma adaptativa que les permitió sobrevivir y contrarrestar presiones ambientales. Su capacidad de ajuste ahora tiene que responder a nuevas presiones creadas por el desarrollo económico. El paso de una economía de subsistencia a una de mercado, incluye complejos cambios en diferentes aspectos socioeconómicos de la comunidad y de la estructura familiar.
La población campesina es partedel sistema político nacional como un grupo sin poder, teniendo poca inferencia en planes de desarrollo agrario que le son impuestos, aun cuando estos sean nocivos para el ecosistema o la salud de la población.
El objetivo de este estudio es el análisis de estrategias adaptativas en tres hogares mayas, a las presiones ambientales. El proceso productivo de los campesinos está basado en trabajofamiliar, el hogar constituye la unidad de producción y consumo, formando una interfase entre la esfera biológica y social.
METODOLOGÍA
La metodología empleada en este estudio es una combinación de diferentes técnicas utilizadas en varias disciplinas como la nutrición, la fisiología del trabajo y la antropología. Los métodos empleados fueron: la elaboración de un censo y una serie deencuestas para evaluar aspectos socioeconómicos y de producción agrícola. También se hizo una encuesta nutricional de pesas y medidas y se realizó un estudio de tiempo/movimiento.
Se seleccionó al azar una familia de cada nivel. En esta pequeña muestra de tres familias se evaluó el consumo, producción y gasto energético.
MedioAmbiente
La comunidad de Cobá se encuentra situada en el estado de Quintana Roo, en la parte nororiental, de la península de Yucatán, ubicada en la región central de Quintana Roo.
La densidad de población de la entidad es muy baja, en 1960 era de 1.0 habitantes por km2; y de 1.7 en 1980. Hay zonas densamente pobladas en las áreas urbanas, mientras que las rurales están escasamente pobladas....
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