Cocina solar
Páginas: 126 (31357 palabras)
Publicado: 8 de septiembre de 2014
UNIVERSIDAD CARLOS III DE MADRID
INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL: MECÁNICA
PROYECTO DE FIN DE CARRERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA TÉRMICA Y DE FLUIDOS
CARACTERIZACIÓN DE UNA COCINA
SOLAR PARABÓLICA
JUNIO
AUTOR: MIGUEL MANCHADO MEGÍA
2010
TUTOR: ANTONIO LECUONA NEUMANN
Caracterización de una cocina solar parabólica
Agradecimientos:
A Doña María del Carmen Rodríguez Hidalgo,por facilitarme todos los datos de la estación
meteorológica en los días de ensayo; a Don Manuel Santos, por su ayuda y disposición en
todo momento que lo he necesitado durante la toma de datos; y por último, a mi tutor, Don
Antonio Lecuona Neumann, por su gran ayuda y dedicación mostrada a lo largo de la
realización de todo el proyecto. Muchas gracias a todos.
Universidad Carlos III deMadrid
2
Caracterización de una cocina solar parabólica
INDICE DE CONTENIDOS
0.
RESUMEN DEL PROYECTO ________________________________ 6
1.
OBJETIVOS ___________________________________________ 8
2.
INTRODUCCIÓN _______________________________________ 10
2.1 .
NECESIDAD DE ENERGÍAS ALTERNATIVAS ______________ 10
2.1.1 .
CONSUMO DE LAS FUENTES DE ENERGÍA _________11
2.1.2 .
PROBLEMAS DERIVADOS DE SU USO _____________ 14
2.1.3 .
ENERGÍAS RENOVABLES ______________________ 17
2.2 .
ENERGÍA SOLAR ________________________________ 23
2.2.1 .
EL SOL SOBRE LA TIERRA ____________________ 24
2.2.1.1 .
LUZ SOLAR __________________________ 24
2.2.1.2 .
TIPOS DE RAYOS _______________________ 26
2.2.1.3 .
INSTRUMENTOS DE MEDIDA______________ 28
2.2.1.4 .
ZONAS Y HORAS DE SOL. ESTACIONES ______ 33
2.2.2 .
LOS RAYOS SOBRE LAS PLACAS REFLECTANTES ____ 37
2.2.2.1 .
2.2.2.2 .
MATERIALES REFLECTANTES _____________ 39
2.2.2.3 .
3.
LEY DE LA REFLEXION __________________ 38
FACTORES DE REFLEXIÓN ________________ 42
COCINAS SOLARES ____________________________________ 43
3.1 .
DESARROLLO YEVOLUCIÓN _______________________ 44
3.2 .
IMPACTO SOCIAL ________________________________ 48
3.3 .
CÓMO FUNCIONAN ______________________________ 55
3.3.1 .
ACUMULACIÓN ____________________________ 56
3.3.2 .
CONCENTRACIÓN __________________________ 57
3.3.3 .
TABLA COMPARATIVA (RESUMEN) ______________ 59
Universidad Carlos III de Madrid
3
Caracterización de unacocina solar parabólica
3.3.4 .
3.4 .
OTROS FACTORES __________________________ 60
COCINAS SOLARES ______________________________ 62
3.4.1 .
HORNO SOLAR _____________________________ 64
3.4.2 .
COCINA DE PANEL . COOKIT ___________________ 67
3.4.3 .
COCINA PARABÓLICA _______________________ 71
3.5 .
OTROS MODELOS ________________________________ 72
3.5.1 .3.5.2 .
4.
COCINA DEVOS O PRIMROSE __________________ 72
SECADEROS _______________________________ 74
COCINA PARABÓLICA __________________________________ 76
4.1 .
4.2 .
DISEÑO Y POSICION RESPECTO AL SOL ________________ 80
4.3 .
RIESGOS DERIVADOS DE SU USO _____________________ 84
4.4 .
5.
PRINCIPIO DE LA PARABOLA________________________ 78
MODELOS_____________________________________ 87
NORMATIVA ACTUAL ___________________________________ 88
5.1 .
SOCIEDAD AMERICANA DE INGENIEROS AGRÓNOMOS
(ASAE S580) __________________________________ 90
5.2 .
OFICINA DE NORMAS DE LA INDIA ___________________ 92
5.3 .
COMITÉ EUROPEO DE INVESTIGACIÓN SOBRE LA COCINA
SOLAR. PRUEBA ESTÁNDAR (ECSCR) ________________ 96
5.4 .
6.
DATOS EXTRAIDOS DE LASMEDICIONES ___________________ 106
6.1 .
7.
DESARROLLO DE UN MODELO CERO-DIMENSIONAL ______ 99
HOJAS DE DATOS _______________________________ 109
RESULTADOS DE ACUERDO A LA NORMATIVA ________________ 157
7.1 .
ASAE S580 ___________________________________ 162
7.2 .
NORMA INDIA _________________________________ 167
7.3 .
COMITÉ EUROPEO DE INVESTIGACIÓN (ECSCR) _______...
INGENIERÍA TÉCNICA INDUSTRIAL: MECÁNICA
PROYECTO DE FIN DE CARRERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA TÉRMICA Y DE FLUIDOS
CARACTERIZACIÓN DE UNA COCINA
SOLAR PARABÓLICA
JUNIO
AUTOR: MIGUEL MANCHADO MEGÍA
2010
TUTOR: ANTONIO LECUONA NEUMANN
Caracterización de una cocina solar parabólica
Agradecimientos:
A Doña María del Carmen Rodríguez Hidalgo,por facilitarme todos los datos de la estación
meteorológica en los días de ensayo; a Don Manuel Santos, por su ayuda y disposición en
todo momento que lo he necesitado durante la toma de datos; y por último, a mi tutor, Don
Antonio Lecuona Neumann, por su gran ayuda y dedicación mostrada a lo largo de la
realización de todo el proyecto. Muchas gracias a todos.
Universidad Carlos III deMadrid
2
Caracterización de una cocina solar parabólica
INDICE DE CONTENIDOS
0.
RESUMEN DEL PROYECTO ________________________________ 6
1.
OBJETIVOS ___________________________________________ 8
2.
INTRODUCCIÓN _______________________________________ 10
2.1 .
NECESIDAD DE ENERGÍAS ALTERNATIVAS ______________ 10
2.1.1 .
CONSUMO DE LAS FUENTES DE ENERGÍA _________11
2.1.2 .
PROBLEMAS DERIVADOS DE SU USO _____________ 14
2.1.3 .
ENERGÍAS RENOVABLES ______________________ 17
2.2 .
ENERGÍA SOLAR ________________________________ 23
2.2.1 .
EL SOL SOBRE LA TIERRA ____________________ 24
2.2.1.1 .
LUZ SOLAR __________________________ 24
2.2.1.2 .
TIPOS DE RAYOS _______________________ 26
2.2.1.3 .
INSTRUMENTOS DE MEDIDA______________ 28
2.2.1.4 .
ZONAS Y HORAS DE SOL. ESTACIONES ______ 33
2.2.2 .
LOS RAYOS SOBRE LAS PLACAS REFLECTANTES ____ 37
2.2.2.1 .
2.2.2.2 .
MATERIALES REFLECTANTES _____________ 39
2.2.2.3 .
3.
LEY DE LA REFLEXION __________________ 38
FACTORES DE REFLEXIÓN ________________ 42
COCINAS SOLARES ____________________________________ 43
3.1 .
DESARROLLO YEVOLUCIÓN _______________________ 44
3.2 .
IMPACTO SOCIAL ________________________________ 48
3.3 .
CÓMO FUNCIONAN ______________________________ 55
3.3.1 .
ACUMULACIÓN ____________________________ 56
3.3.2 .
CONCENTRACIÓN __________________________ 57
3.3.3 .
TABLA COMPARATIVA (RESUMEN) ______________ 59
Universidad Carlos III de Madrid
3
Caracterización de unacocina solar parabólica
3.3.4 .
3.4 .
OTROS FACTORES __________________________ 60
COCINAS SOLARES ______________________________ 62
3.4.1 .
HORNO SOLAR _____________________________ 64
3.4.2 .
COCINA DE PANEL . COOKIT ___________________ 67
3.4.3 .
COCINA PARABÓLICA _______________________ 71
3.5 .
OTROS MODELOS ________________________________ 72
3.5.1 .3.5.2 .
4.
COCINA DEVOS O PRIMROSE __________________ 72
SECADEROS _______________________________ 74
COCINA PARABÓLICA __________________________________ 76
4.1 .
4.2 .
DISEÑO Y POSICION RESPECTO AL SOL ________________ 80
4.3 .
RIESGOS DERIVADOS DE SU USO _____________________ 84
4.4 .
5.
PRINCIPIO DE LA PARABOLA________________________ 78
MODELOS_____________________________________ 87
NORMATIVA ACTUAL ___________________________________ 88
5.1 .
SOCIEDAD AMERICANA DE INGENIEROS AGRÓNOMOS
(ASAE S580) __________________________________ 90
5.2 .
OFICINA DE NORMAS DE LA INDIA ___________________ 92
5.3 .
COMITÉ EUROPEO DE INVESTIGACIÓN SOBRE LA COCINA
SOLAR. PRUEBA ESTÁNDAR (ECSCR) ________________ 96
5.4 .
6.
DATOS EXTRAIDOS DE LASMEDICIONES ___________________ 106
6.1 .
7.
DESARROLLO DE UN MODELO CERO-DIMENSIONAL ______ 99
HOJAS DE DATOS _______________________________ 109
RESULTADOS DE ACUERDO A LA NORMATIVA ________________ 157
7.1 .
ASAE S580 ___________________________________ 162
7.2 .
NORMA INDIA _________________________________ 167
7.3 .
COMITÉ EUROPEO DE INVESTIGACIÓN (ECSCR) _______...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.