Coguanor Ngo29001

Páginas: 7 (1710 palabras) Publicado: 25 de febrero de 2013
NORMA COGUANOR N.G.O – 29001

NORMA COGUANOR N.G.O–29001
DEFINICIONES Y CONCEPTOS
Agua apta para consumo humano agua potable
Es aquella que por sus características organolépticas, físicas, químicas y bacteriológicas, no representa un riesgo para la salud del consumidor y cumple con lo establecido en la presente norma.
Características físicas y organolépticas del agua
Son aquellas que sedetectan sensorialmente o por medios analíticos de laboratorio.
Características químicas del agua
Son aquellas debidas a elementos o compuestos químicos orgánicos e inorgánicos,
Características microbiológicas del agua
Son aquellas que se originan por presencia de microorganismos que determinan su calidad.
Cloro residual libre
Parámetro que indica la concentración de cloro disuelto yquímicamente disponible después de la cloración.
Límite Máximo Aceptable (LMA)
Es el valor de la concentración de cualquier característica del agua, arriba de la cual estas características son percibidas por los consumidores desde el punto de vista sensorial pero sin que implique un daño a la salud del consumidor.
Límite Máximo Permisible (LMP)
Es el valor de la concentración de cualquiercaracterística del agua, arriba de la cual el agua no es adecuada para consumo humano.
Programa de análisis mínimo
Los análisis en esta etapa de control son: a. Análisis microbiológico: coliformes totales y Escherichia coli; b. Análisis fisicoquímico: color, turbiedad, potencial de hidrogeno (pH), conductividad, cloro residual libre, cloruros, dureza total, sulfatos, calcio, magnesio, nitratos, nitritos,hierro total y manganeso total.
Programa de análisis complementario
Comprende la ejecución del programa de análisis mínimo, ampliado con: aluminio, cobre, arsénico, cadmio, cianuro, cromo total, mercurio total, plomo, selenio, cinc, sólidos totales disueltos y sustancias orgánicas (plaguicidas) que afecten la salud del consumidor.
Cuando se requiera un análisis específico, la norma contemplaen los cuadros 1 al 8 aquellos parámetros que no han sido enunciados en los numerales 4.8 y 4.9 con sus respectivos Límites Máximos Permisibles (LMP)
Redes de distribución
Conjunto de tuberías, accesorios y dispositivos que permiten la entrega del agua a los consumidores de forma constante, con presión apropiada y en cantidad suficiente para satisfacer sus necesidades. Se consideran parte de unared de distribución: camiones cisterna y depósitos de cualquier naturaleza.
Sustancia plaguicida
Término genérico que incluye a compuestos que forman parte de los siguientes grupos: insecticidas, herbicidas, fungicidas, acaricidas, nematicidas, alguicidas entre otros, productos derivados y sus metabolitos, productos de degradación y de reacción de los mismos.
Radionúclidos, radioisótopoNúcleo atómico que se caracteriza por emitir radiaciones ionizantes para transformarse en otro, que a su vez puede o no emitir radiaciones, hasta llegar a alcanzar la estabilidad nuclear, transformándose al final en un núclido estable.



SIGNIFICADO SANITARIO DE LOS COMPONENTES QUIMICOS
Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman ácidos oxácidos.
Los óxidos de los metalesu óxidos básicos reaccionan con el agua para formar hidróxidos. Muchos óxidos no se disuelven en el agua, pero los óxidos de los metales activos se combinan con gran facilidad.
Algunos metales descomponen el agua en frío y otros lo hacían a temperatura elevada.
El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halógenos, por ej: Haciendo pasar carbón al rojo sobre el agua se descomponey se forma una mezcla de monóxido de carbono e hidrógeno (gas de agua).
El agua forma combinaciones complejas con algunas sales, denominándose hidratos.
TABLA 1: Características químicas que debe cumplir el agua potable. |
Características | LMA (mg/L) | LMP (mg/L) |
Cloro residual libre(a) Cloruro (Cl-)Dureza Total (CaCO3)Sulfato (S04--)Aluminio (Al)Calcio (Ca)Cinc (Zn)Cobre...
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