Coloides

Introducción:
Las dispersiones coloidales presentan propiedades eléctricas íntimamente asociadas con su capacidad de absorber iones de las soluciones o moléculas delmedio, o de ambas a la vez. El estudio de los coloides ha establecido que los soles liófobos adsorben principalmente iones del electrolito de las soluciones en las cuales estánpreparados. Por otro lado, las partículas en soles liófilos atraen hacia ellas primeramente una capa del medio en la cual pueden o no adsorberse los iones, según lascondiciones de la solución.
La carga de la partícula coloidal en contacto con la carga de su atmósfera (doble capa), produce un potencial eléctrico respecto a la solución, el cual esmáximo en la superficie y decae a medida que se aleja de esta.
El control de la doble capa eléctrica por medio de variaciones de la concentración del electrolito permitecontrolar las propiedades del coloide. La adición de electrolitos a la suspensión evita la formación de la capa difusa, ya que los iones con carga igual a la del coloide seincorporan a la capa fija, disminuyendo la repulsión y el coloide precipita.
Aunque la Naturaleza de las partículas del dispersoide es la que determina si un coloide es liófoboo liófilo, el carácter de la fase adsorbida sobre la partícula final es el que eventualmente controla la estabilidad del sol y establece la forma en que la partícula secomporta en un campo eléctrico.
En este reporte se analizarán las observaciones experimentales sobre un sistema coloidal de albúmina y el efecto de la adición de un electrolitosobre su estabilidad, y las diferentes características del coloide cuando se le adiciona el electrolito, las cuales permiten conocer un poco sobre sus propiedades eléctricas.