Comer emocionalmente

¿Qué es la alimentación emocional?
Comer emocionalmente es el uso de los alimentos como forma de afrontar las emociones en lugar de como forma de calmar el hambre, por aburrimiento o como respuesta a otras emociones en lugar de comer para nutrirse o porque se siente hambre. Los niños, los adolescentes y los adultos pueden experimentar alimentación emocional alguna vez.

¿En qué se diferenciala alimentación emocional de la alimentación por hambre?
En general, la alimentación emocional llega rápidamente y se siente urgente. Suele desencadenar la un hecho o un cambio de humor específicos. No es como el hambre física común, que se acumula lentamente y es el resultado de tener el estómago vacío. El hambre física puede satisfacerse con varios alimentos diferentes. Los antojos emocionalesen general involucran un tipo de alimento o un alimento en particular
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Uno de los principales mitos sobre comer emocionalmente es que lo desencadenan emociones negativas. Sí, es cierto que la gente a menudo se refugia en la comida cuando está estresada, se siente sola, triste, ansiosa o aburrida. Pero comer emocionalmente también se puede asociar a emociones positivas, como el romanticismo decompartir un postre en el día de San Valentín o la celebración de un banquete en un día festivo.
A veces comer emocionalmente se asocia a acontecimientos vitales importantes, como una muerte o un divorcio. Pero más a menudo son los innumerables y pequeños estreses cotidianos los que hacen que las personas busquen consuelo o distracción en la comida.
Los patrones de comer emocionalmente se puedenaprender: un niño a quien siempre se le da un dulce tras un logro importante puede crecer utilizando los dulces como recompensa por el trabajo bien hecho. Un niño que recibe galletas por dejar de llorar puede aprender a asociar las galletas al consuelo.
Hambre física versus hambre emocional
Hasta cierto punto, todos somos comedores emocionales
El problema de comer emocionalmente (aparte de lascuestiones de salud) es que, en cuanto acaba el placer de comer, las emociones que lo desencadenan permanecen. Y a menudo te sientes peor por haberte comido la cantidad o el tipo de alimento que has ingerido. Por eso ayuda tanto conocer las diferencias entre el hambre física y el hambre puramente emocional.

Alimentos "consuelo"
Todos tenemos nuestros propios alimentos consuelo. Curiosamente,pueden variar en función del estado de ánimo y el género. En un estudio se detectó que la gente contenta parece preferir comer alimentos como la pizza, mientras que la gente triste prefiere el helado y las galletas. La gente aburrida se muere por devorar alimentos salados y crujientes, como las patatas fritas. Los investigadores también constataron que los hombres parecen preferir los alimentosconsuelo calientes y caseros, como los filetes de carne y los guisos. Las mujeres prefieren el chocolate y el helado.
Esto lleva a plantearse lo siguiente: ¿Acaso nadie se consuela comiendo zanahorias y tallos de apio? Los investigadores también lo están estudiando. Lo que están encontrando es que los alimentos ricos en grasas, como el helado, pueden activar ciertas sustancias químicas corporales quecrean una sensación de satisfacción y logro. Este rasgo casi adictivo puede hacer que volvamos a refugiarnos en esos alimentos cuando volvamos a sentirnos mal.
Preguntas que te debes formular
También puedes formularte estas preguntas sobre tu conducta alimentaria:
¿He estado comiendo mas de lo normal?
¿Como a horas poco habituales?
¿ falta el control con respecto a la comida?
¿Estoy ansiosoo nervioso por algo, como un acontecimiento donde me van a evaluar?
¿Me ha ocurrido algún acontecimiento vital importante que me está costando mucho afrontar?
¿Tengo sobrepeso o soy obeso, o ha aumentado mucho mi peso o mi índice de masa corporal (IMC) recientemente?
¿Hay otras personas en mi familia que utilizan la comida para afrontar sus emociones?
Si contestas afirmativamente a muchas...