comida chatarra

Algunas consecuencias del consumo de alimentos chatarra son:
a) Problemas de acidez estomacal.
b) Obesidad.
c) Producción de basura.
d) Producción de caries.
e) Hiperactividad, sobre todo en los niños.
1.- Reúnete con dos compañeros y analicen cada una de las consecuencias anteriores.

2.-Comenten si existen más consecuencias negativas que ustedes conozcan.
R=Si, por ejemplo:Deficiencias nutricionales, Resistencia a la insulina, Problemas cardiovasculares, problemas psicológicos, envejecimiento prematuro, adicción, Colesterol más alto y en casos extremos pueden causar la muerte.

3.- Comenten si algunos de ustedes o de sus familiares padecen de algún problema relacionado con el consumo de la “comida rápida”.
R= En mi familia no hay nadie que padezca de algún problema aun quesi los consumimos de vez en cuando.

4.- Comenten y elaboren conclusiones acerca del porque la gente consume cada vez más “comida rápida” o “comida chatarra”.
R= Muchas personas dicen que es porque es más sabrosa, esto se debe a que los sabores son más disfrutables disueltos en grasas además de que son baratas, se pueden consumir en pocos minutos, y es posible ingerirlas en cualquier lugar yhasta de pie.

5.- ¿Qué es comida chatarra, en que productos son ricos y no proporcionan ningún beneficio a nuestro organismo?
R= Es cualquier alimento que brinde demasiadas grasas y calorías y no suficientes nutrientes. Consumir una pequeña cantidad de comida chatarra puede ser parte de un estilo de vida saludable, pero si no vigilas tu ingesta de la misma, tu cuerpo puede ponerse en riesgo.6.-Enlista 10 nombres de productos chatarras y el nombre de la industria que los procesa.
R=
Hamburguesa Wopper - Burger King Papas Sabritas – Sabritas
Papas Takis - Varcel Coca Cola – Coca Cola
Pizza – Little Ceasers Pierna de pollo – KFC
Chocolate Hershey -HERSHEY'S®. Helado – Dairy Queen
Gansitos – Marínela. Hot Dogs – Puestos Callejeros


7.- Comenten qué papel juega la publicidad en el consumo de este tipo de alimentos.
R= La publicidad tiene mucho que ver, ya que la promoción que hace a estos productos, suele ser muy sofisticada. Las compañías de comidarápida emplean tácticas como la colocación de juguetes y el patrocinio de caricaturas, la organización de eventos deportivos y la permanente promoción de paquetes especiales o tamaños jumbo, por una , con el fin de afianzar el gusto de los clientes y hacerles sentir que su dinero está bien aprovechado.

8.- Investigar que son las calorías.
R= La caloría es la unidad con que se mide la energía quecada alimento proporciona al cuerpo humano para realizar diferentes acciones, es decir, es el combustible que nuestro organismo necesita para vivir y poder permanecer activo. Todos los alimentos tienen cierta cantidad de calorías. Ingerir alimentos excesivamente calóricos nos puede llevar a tener sobrepeso, debido a que las calorías que no utilizamos, por falta de ejercicio o por llevar una vidademasiado sedentaria, se almacenan en el cuerpo en forma de grasas, como energía de reserva.

9.- ¿Qué es la grasa saturada?
R= Son ácidos grasos no iónicos, que se encuentran presentes en los lípidos, raramente libres, y casi siempre esterificando al glicerol. Son generalmente de cadena lineal y tienen un número par de átomos de carbono. La razón de esto es que en el metabolismo de los eucariotas,las cadenas de ácido graso se sintetizan y se degradan mediante la adición o eliminación de unidades de acetato.

10.- Algunas enfermedades como el colesterol.
R= Es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro. Pese a tener consecuencias...