Comida Chatarra

¿Que problemas generan las comidas rápidas y los alimentos chatarra? ¿Son base de una dieta diaria?

Lo que queremos saber.
Los problemas que generan la comida rápida o “chatarra” que a todos nos encantan pero no nos damos cuenta de los problemas que nos causan estos alimentos tan dañinos para nuestra salud. También veremos si esta comida esta considerada parte de una dieta diaria para la vidade una persona.
Objetivo.
Que la gente entienda que esta comida nos perjudica y que deben de saber a profundidad las consecuencias de esta.
Introducción.
En realidad, la comida chatarra no está hecha con chatarra. El término “comida chatarra” se usa para describir los alimentos con poca cantidad de los nutrientes que el cuerpo necesita y con un alto contenido de grasa, azúcar y sal,elementos que el cuerpo puede obtener en exceso con mucha facilidad. Las papas fritas, las golosinas y las bebidas con gas suelen considerarse comida chatarra. Si te gustan estos alimentos, la clave está en comer pequeñas porciones para lograr obtener los nutrientes que el cuerpo necesita diariamente.
Desarrollo.
Se considera comida rápida toda clase de comida preparada de manera rápida, cómoda y por logeneral barata. Puedes comprar comida rápida en casi todos los lugares donde vendan comidas y meriendas. Las máquinas dispensadoras, los restaurantes con autoservicio y las tiendas de autoservicio que funcionan las 24 horas, son probablemente los lugares más comunes donde puedes comprar comida rápida. La comida rápida es tan popular porque por menos de $15.00 puedes comprar una comida completa.La comida rápida no es costosa ya que, por lo general se prepara con ingredientes baratos como carne rica en grasa, granos refinados, y se le agrega azúcar y grasas en vez de comida nutritiva como carnes magras, frutas frescas y vegetales.

No existe comida “mala”. Toda clase de comida pueden incluirse con un plan de comida saludable. Es verdad que la comida rápida por lo general es ricaen grasas, calorías, colesterol, y sodio, sin embargo si la comes de vez en cuando no te causará problemas. Pero, si comes mucha comida rápida durante un largo período de tiempo te puede producir problemas de salud como presión arterial alta, enfermedades del corazón y obesidad.

La comida chatarra es rica en esteroles (esteroides) denominados colesterol, ocasiona problemas al corazón, problemas deobesidad, problemas en el crecimiento estatural, entre otros. La comida chatarra suele ser muy fácil de preparar y muy fácil de consumir a diferencia que la comida nutritiva requiere mas dedicación.
Ejemplos de alimentación chatarra seria las hamburguesas, bebidas gaseosas, pasteles, dulces, perro calientes entre otros.

Ventajas y desventajas

Por lo general tienen buen sabor, son baratas, sepueden comer en pocos minutos, no hay que lavar platos y es posible ingerirlas en cualquier lugar y hasta de pie. 

Si este tipo de comidas se transforma en un hábito, las consecuencias inmediatas pueden ser: exceso de peso, colesterol elevado, aumento de la presión arterial, diabetes o enfermedades cardiovasculares.

La incidencia de estos alimentos sobre el estado de nutrición y la salud varíasi la ingesta es en forma esporádica o continua. Tanto para niños como para adultos, no es lo mismo si se consume comida “chatarra” una vez a la semana que todos los días. 

Para reflexionar y cambiar

Sería interesante que todas las personas, especialmente aquellas que tienen hijos pequeños, sean concientes de las consecuencias irreversibles que produce esta forma de comer.
En ocasiones, lavorágine cotidiana nos impide detenernos un momento y reflexionar sobre actos que atentan gravemente contra nuestra salud. 
Pero vale la pena hacer un esfuerzo para modificar aquellas costumbres contrarias a nuestro bienestar. 
Ingerir más lácteos (leche, yogur, quesos), vegetales frescos (crudos o cocidos) y frutas de estación es una salida saludable, rica e igualmente rápida. En fin: usar...