Comida Nutritiva

Páginas: 2 (329 palabras) Publicado: 11 de febrero de 2013
Pero aún cuando no seamos unos renombrados deportistas en el medio, lo cierto es que nuestro cuerpo requerirá, al igual que en ellos, mayores dosis de energía, la cual solamente puede venir de unaadecuada alimentación y nutrición.
Esta dieta debe ir en proporción al esfuerzo que realice cada persona y, por supuesto, también en relación con el apetito natural de cada uno.
Lo principalsiempre será que mantengas tu cuerpo muy bien hidratado cuando se trate de grandes exigencias, lo cual consigues fácilmente bebiendo agua y algunas bebidas hidratantes o con electrolitos que se venden enel mercado.
Ante una exigencia de este nivel, el cuerpo necesitará gran cantidad de carbohidratos los cuales se convertirán luego en glucosa, la misma que es indispensable para que los músculosdel cuerpo tengan la fuente energética necesaria para trabajar. Y esto lo puedes hallar en alimentos tan simples como el arroz, los cereales, frutas, tubérculos y en el pan y las pastas.
Por elcontrario, las grasas no son buenos elementos cuando trabajamos los músculos del cuerpo, razón por la que debemos eliminarlas de nuestra dieta, sin que ello signifique que la eliminemos completamente, yaque el organismo siempre requerirá de ellas para su normal funcionamiento.
En cuanto a las proteínas, éstas son muy importantes sobre todo cuando se trata de recuperar el cuerpo y los músculosdespués de un gran esfuerzo; sin embargo, no se debe abusar de su consumo y se debe tener una ingesta moderada de ellas.
Las proteínas que necesitaremos las encontraremos en las carnes rojas, en elpescado y en el pollo – sin piel -, pero también en el huevo y en la leche descremada. De igual manera, encontramos proteínas totalmente libres de ácido úrico en la carne de soya, en las almendras yen las nueces.
Todos estos alimentos son ideales para quienes realizan grandes esfuerzos físicos y deben estar complementados con el consumo de fibra, pero en estos casos con niveles no muy...
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