Comida saludable o fit food

Donde encontrar comida orgánica y saludable en Bogotá:

Clorofila ‘El milagro de la vida’
Desde hace 12 años, Clorofila, en su tienda ecológica liderada por la amante de la cocina natural Liliana Morales, se ha dedicado a vender productos orgánicos, provenientes de los cultivos de su huerta propia, otros son importados o de producción casera y natural. Además apoya los proyectos indígenas ycampesinos dedicados a este tipo de productos.
* Lago: Cra. 13 No 77A-75 *Park Way: Cll 41 No 24-20 * Domicilios: 2696088/93
web: www.clorofilaorganico.com * clorofila@clorofilaorganico.com
Bio Plaza.’Eres lo que comes’
Es una tienda, restaurante y café de propiedad del alemán Alexander von Loebell, pionero de la comida orgánica en el país. Para la oferta de su productos selecciona cuidadosamente losingredientes garantizando la calidad de orgánico o natural. En el restaurante ofrece diariamente ricos menús preparados con saludables técnicas de cocción.
* Chicó: Tr. 17 Nº 98-13 * Nogal: Cll. 79B Nº 7-90 * Domicilios: 3078005
* www.bioplaza.org * info@bioplaza.org * Twitter. @bioplazaorganic * www.facebook.com/bioplazapersonal
La Ecotienda ‘Mercado Verde’
Es un mercado gourmet de la actrizMargarita Ortega, que ofrece alimentos y productos naturales, libres de químicos. En la Ecotienda asesoran a los clientes en la búsqueda de sabores, aromas y productos sin tóxicos, dándole importancia al alimento como medicina tanto el cuerpo como para el alma
* Dir: kr 13A# 79-71 * Domicilios 6365167
* www.laecotienda.com.co * laecotiendamercadoverde@gmail.com

Green Market
En esta tienda venden unaamplia gama de hortalizas orgánicas de su cultivo propio en Madrid, Cundinamarca y certificado por Ecocert. Entre la oferta hay zanahoria, espinaca, acelga ,cebolla puerro, cilantro,acelga, perejil, rabanos, remolacha, y tomate, además ofrecen otros productos naturales sin aditivos ni preservativos como pollo criado libre en pastoreo y sin hormonas y una gran variedad de productos para llevar acasa.
* Calle 91 no 13ª-14 * Teléfono: 6212545- 5301617
* greenmarket@etb.net.co
La Tienda de los Champiñones
Especializada en alimentación responsable, en la que venden productos naturales y orgánicos tanto frescos como procesados, en alianza con pequeños productores de la sabana cundiboyacense
* Calle 127 No. 70 d 65 * Domicilios 4931839
* http://www.latiendadeloschampinones.com *contacto@latiendadeloschampinones.com

RESTAURANTES

SUNA ‘El Camino Natural’
En este restaurante de comida saludable, buscan que los ingredientes sean en su mayoría de origen orgánico, local y sostenible, sin huellas de alteraciones químicas, aditivos, conservantes y sustancias artificiales. En su carta no hay frituras, grasas hidrogenadas ni azúcares refinados. En la preparación de los alimentos usan harinasintegrales, sal marina, edulcorantes naturales. También tienen una tienda delicatessen en la que ofrecen comidas ligeras para llevar y una amplia variedad de productos orgánicos.
* Cll. 71 # 4-47 * 212 37 21
* http://www.sunacolombia.com * Twitter: @RestauranteSUNA * www.facebook.com/pages/SUNA/147596700799
Mini-Mal ‘Cocina Contemporánea Sorprendentemente Colombiana’
En este restaurante, del chefEduardo Martínez, se le da prioridad a la investigación y creación gastronómica, con el uso de recursos e ingredientes de la tradición cultural del país. Procuran conocer y saber quienes son su proveedores con el fin de garantizar el origen de cada ingrediente, siendo en su mayoría naturales, libres de tóxicos y sin procesos químicos, como los quesos artesanales, las verduras, la pesca de anzuelo ymuchos más.
* cra 4A 57-52 * teléfono 3475464
* mini_mal@cable.net.co * Twitter:@mini-mal * Facebook: www.facebook.com/mini.mal.3133
 The Planet Wok
Restaurante autoservicio, con una fuerte conciencia ecológica, y comprometidos con el medio ambiente. Los clientes pagan de acuerdo a lo que pesa su comida, ajustándose a cada presupuesto. Además son testigos de los procesos de manipulación y...