comida
KUMIS “SUSANA” S.A.S
HEYDI ROCIO DIAZ VARGAS
ADRIANA HERNÁNDEZ MARTÍNEZ
JOSE LUIS ROSAS SANCHEZ
UNIVERSIDAD CENTRAL
FACULTAD DE INGENIERIA NDUSTRIAL
DINAMICA ORGANIZACIONAL
PRESENTADO A:
INGENIERO LUIS FERNANDO BENEDETTI ANGULO
21 DE FEBRERO DE 2013
KUMIS “SUSANA” S.A.S
Teniendo en cuenta que una Sociedad por acciones Simplificada(SAS), obedece a la tendencia de flexibilización del derecho societario e introduce un tipo social híbrido, con autonomía, tipicidad definida y con una regulación vinculada al régimen general de las sociedades.
Este nuevo tipo brinda a los empresarios del país las ventajas de las sociedades anónimas y al mismo tiempo les permite diseñar los mecanismos de gobernabilidad de sus empresas a lamedida de sus necesidades.
En términos generales este nuevo tipo societario ofrece flexibilidad en temas tales como: constitución, organización y funcionamiento, convocatorias, reformas estatutarias y reorganización de la sociedad, juntas directivas y acuerdos de accionistas, entre otros.
A continuación se mostrara de manera simplificada sus características:
SOCIOS: los principales socios yquienes conforman la junta general de socios son:
Heydi Roció Díaz Vargas
Adriana Hernández Martínez
José Luis Rosas Sánchez
ACCIONES: el monto de las acciones por socio iguala un valor de: $__________________ (M/L) por cada un partes iguales
Kumis “Susana” S.A.S se dedica a la producción y comercialización de kumis brindando a los clientes un producto de excelente calidad con un altocontenido en nutrientes y a un precio económico.
Nuestra misión es elaborar el mejor kumis en el país teniendo para ello los más altos estándares de calidad e higiene por medio de utilización de las mejores materias primas, y de esta manera cumplir las expectativas de nuestros consumidores; además de trabajar en armonía con nuestros clientes, proveedores y empleados haciendo que sus operaciones y lasnuestras sean rentables.
En el 2014, kumis “Susana” S.A.S se propone ampliar la gama de productos derivados lacteos, para lograr así, ser reconocida a nivel nacional como una de las empresas de lácteos caracterizada por la buena calidad del ofrecimiento de sus productos y así satisfacer en un 100% a los clientes por la excelente calidad de sus productos.
Conformando un equipo humano capaz, consólidos principios éticos, comprometidos con la empresa y orientado al servicio de sus consumidores.
AREA ADMINISTRATIVA
Es la encargada de planear, organizar, dirigir, y controlar los recursos de la organización, estos recursos están categorizados como: recursos físicos, recursos económicos, recursos humanos, recursos tecnológicos. Esta empresa esta proyectada a utilizar los siguientesrecursos proyectados a 500 litros, diarios:
En nuestros país el control sanitario de establecimientos de fabricación y
almacenamiento de alimentos y bebidas lo realiza el Ministerio de Salud. Esta institución establece en el reglamento sobre vigilancia, control sanitario de alimentos y bebidas, que el local donde se procese alimentos debe tener las condiciones apropiadas para producir alimentos ybebidas sanos, seguros y de óptima calidad.
En lo concerniente a la estructura física e instalaciones de las fábricas la norma establece, entre otras exigencias, que las paredes, pisos y techos deben ser construidos de material resistente al agua. El acabado de las superficies debe ser liso, para facilitar la limpieza y evitar la acumulación de suciedad.
Asimismo, al momento de construir oacondicionar su local deberá tener en cuenta la ubicación de puertas y ventanas que permita la correcta iluminación y ventilación. Es recomen-dable proteger las ventanas con mallas metálicas para evitar el ingreso de insectos. La abundancia de agua corriente y la correcta evacuación de las aguas residuales son aspectos fundamentales que deberá considerarse al momento de diseñar, construir o...
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