comida

Quiere impresionar a tus amigos o pareja en la próxima cena? ¿Qué tal serviles fruta o nieve en una canasta comestible de chocolate?  Hoy en aprender a hacer te traemos esta receta con chocolatehecho en casa. Este es un postre fácil y original para impresionar a chicos y grandes.

Lo que necesitas:
Un globo grande o a tu elección
Un recipiente mediano
Chocolate con leche (blanco y obscuro)Papel para hornear
Un relleno a tu elección, como las fresas con crema, nieve etc.

Paso 1
En dos recipientes separados pones los chocolates (blanco y obscuro), aquí es tu decisión si losderrites en baño maria o en el  horno de microondas.  Asegúrate de que la parte inferior del recipiente no toque el agua si se utiliza este método. Una vez que el chocolate se haya derretido, dejar que seenfríe hasta que esté alrededor de la temperatura corporal, (se puede probar  frotando un poco en el labio, si no se siente caliente, el chocolate está listo.) Enfriar el chocolate es muy importante yaque se puede reventar el globo por lo caliente de chocolate.

Paso 2
Infla el globo. Toma un pedazo de tape y ponlo justo en el nudo, esto es  para que cuando lo revientes salga en una sola pieza.Ya cuando lo tengas coloca el extremo donde esta el nudo dentro del recipiente que escogiste y asegúralo con otro poco de tape.




Paso 3
Vierte el chocolate obscuro en el globo deja que sequeun poco y  has lo mismo con el chocolate blanco. Cuando termines de verter los dos chocolates por separado deja que el chocolate tome su forma y mételo al refrigerador  para acelerar las cosas. Debede estar listo cuando la superficie este muy solida .Cuando ya este solida, sácalo del refrigerador y vierte otra capa de los chocolates sobre el globo.

Paso 4
En una charola donde vas a dejar queseque la segunda capa pon un poco de chocolate y pon encima el globo para que esta sea la base de la canasta, mantenlo ahí hasta que el chocolate seque para que la canasta no se mueva. Déjalo secar...