comida

Páginas: 5 (1045 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2014
Para el caso de Chile la inmigración corresponde al desplazamiento de diversas comunidades extranjeras al país. La población chilena ha recibido inmigrantes principalmente de Europa y Medio Oriente a partir de los años 1800 y también en 1900 y en la actualidad, los inmigrantes son principalmente de origen Latinoamericano. El último informe de la Organización Internacional para las migraciones,contó que  en el año 2009 habían  365.000 extranjeros legalizados en el país, es decir que fueron autorizados para vivir en Chile durante muchos años.  El mayor número de personas que inmigran a Chile corresponde al de argentinos y peruanos por su cercanía con el país, también ha ingresado bolivianos, brasileños, canadienses, centroamericanos, colombianos, cubanos, ecuatorianos, estadounidenses,mexicanos, uruguayos y venezolanos que han encontrado acogida en el país.
El 31 de diciembre se celebra la Noche de Brujas o Halloween, festividad que tiene origen en la cultura celta, cuyo nombre es Samhain, que significa “fin del verano”, y que se realizaba una vez terminadas las cosechas.
Los emigrantes irlandeses llevaron esta costumbre a Estados Unidos, donde poco a poco fue adquiriendopopularidad, mientras queen Chile, esta moda comenzó a propagarse en los años 80, principalmente en los barrios altos de la capital, pero poco a poco se fue extendiendo en toda la sociedad.
La introducción de esta fiesta foránea en nuestro país tiene una razón: El comercio. Así lo explica elsociólogo de la Universidad Academia de Humanismo Cristiano, Juan Christian Jiménez.
“Chile se basa en unaeconomía abierta y de característica comercial. Normalmente está asociada al cine, al entretenimiento, a la forma de vida estadounidense y, por lo tanto, tienen todas las posibilidades de entrar, como cualquier otra festividad. Al igual que la Navidad, son celebraciones que vienen del norte del globo, en este caso Celtas, y que están asociadas a cuestiones agrarias, que es lo contrario denosotros. Una de las transmisiones que posibilitan este tipo de infiltraciones está asociada al cine, el comercio y el entretenimiento”, asegura Jiménez.
El académico sostiene que Halloween no tiene  ningún  peso cultural, pero de todas maneras termina siéndolo. “Se trata de una cultura de intercambio económico, pero asociada como la tienen los mismo gringos, porque para ellos tampoco es una festividadpropia, viene de Europa. Son consumidores de ciertos tipos de procesos que los hacen suyos, que les van dando cierta identificación”.
Consultado sobre si estas celebraciones afectan de una u otra manera la identidad de los chilenos, Jiménez cuestiona si realmente poseemos identidad propia. “Es un cúmulo de situaciones foráneas en todo sentido: coloniales, post-coloniales y precolombinas enalgunas zonas. Y todas las festividades relacionadas con la iglesia tienen origen católico, por lo tanto tampoco son de acá, tienen que ver con la colonización. Entonces la franja identitaria no es más que un ideal. Un país que ha sido fundado en la oligarquía, siente temor ante la influencia de otras corrientes”, puntualiza.





Comida internacional santiago
Chilena (74)
Internacional (64)Peruana (18)
Italiana (13)
Japonesa (12)
Española (7)
Mexicana (3)
Alemana (3)
Argentina (2)
Francesa (2)
Colombiana (2)
Vasca (1)
Hindú (1)
EEUU (1)

Permeabilidad de las lenguas
 

Influencias de lenguas extranjeras en Chile.
Actualmente los chilenos utilizamos extranjerismos como si fuesen parte de nuestro propio idioma, siendo manejadas enel diario vivir, desde una simpleconversación hasta en los noticieros.
Un extranjerismo es aquel vocablo o frase que un idioma toma de otro, generalmente para llenar un vacío de designación. Puedemantener su grafía y pronunciación originales o puede adaptarlas a las de la lengua meta. En chile hay extranjerismos de países como Alemania, Francia, Italia, China, Japón y de países de hablainglesa. Los anglicismos son ejemplos de...
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