Comida
Comida rápida japonesa tradicional y nikei
Necesidad que satisface
Satisface la necesidad de un mercado que quiere comer y degustar la típica comida japonesa pero notiene la economía como para comprar este tipo de comida, además que la ubicación de estos tipos de restaurantes están en lugares de sectores A y algo escondidos. Finalmente también queremossatisfacer a aquellos que necesitan comer algo al paso, económico y variado.
Producto o Servicio que venderá:
Atributos:
a) Porciones moderadas.
b) Serviremos platos fritos (Agemono), arroz alvapor con diversas coberturas (Donburi), platos a la plancha y fritos en sartén (Yakimono), tallarines (Men-rui), etc. Todos con toque y variaciones peruanas.
c) La comida irá servida en envasescon tapa, que tendrán diferentes diseños dependiendo de qué comida se pida.
d) Un diseño y decorado innovador en la presentación del producto, tanto en sus envases como en las bolsas.
e)Ambiente moderno y urbano sin perder ese toque tradicional japonés.
f) Se entregará palitos chinos descartables con su compra en una bolsa cerrada para mantener la higiene.
Beneficios:
a)Comida saludable.
b) Los precios cómodos y accesibles.
c) Comida hecha siempre en el mismo día.
d) Insumos de alta calidad.
e) Atención rápida.
f) Se contará con una página Web,donde el cliente podrá hacer pedidos, hacer sugerencias y a su vez podrá saber dónde ubicarnos.
Explicar si tienen directamente relacionado con el negocio:
Experiencia:
Isaías Pérez: Hatrabajado en un restaurante de comida japonesa en Japón de mozo, teniendo contacto directo con la cocina.
Conocimientos:
Isaías Pérez: Por haber vivido tanto tiempo en Japón, tiene conocimientos sobresu cultura y sobre su cocina. Además de saber escribir, entender y hablar japonés.
Habilidades:
Isaías Pérez: Compromiso con las actividades que realizas; Capacidad para enfrentar problemas,...
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