comidas tipicas de diferentes partes del mundo

Comidas típicas de diferentes nacionalidades

Haiti: La gastronomía de Haití está influenciada por otras culturas como son la indígena, africana y europea, la fusión de éstas dan lugar a una gastronomía rica y variada donde el sabor intenso, predomina en sus platos, gracias a las hierbas aromáticas y especias que dan un toque característico a esta cocina. La carne de cerdo, el arroz,pescados, mariscos y ricas frutas tropicales, son otros de los productos básicos en la gastronomía haitiana.
Entre los platos típicos se encuentran el arroz con alubias, plátano frito, arroz con guisantes, el griot, elaborado con carne de cerdo, los acres, que son raíz frita y sazonada con abundantes especias, sopas especiadas con pescado o carne, el tassot, que consiste en pavo, ternera o cabrapreparados con un marinado picante y bogavante guisado o a la parrill, entre otros.
En lo referente a las bebidas encontramos ricos y refrescantes zumos de frutas, (de piña, de papaya, de mango, de guayaba, etc.). Además de otras bebidas populares como el ron, diferentes tipos de ponche y el licor de coco.
Platos Típicos:
Ragú de carne a la jardinera
Frituras de cerdo
Ponche bucanero

Puerto Rico:La comida típica puertorriqueña tiene una variedad de platos que se basan en la combinación de arroz, granos y carnes. El sabor distintivo proviene de la mezcla de hierbas, especias y del famoso sofrito. Son platos fuertes y coloridos que se adornan con frituras. Los que se incluyen aquí normalmente se encuentran en cualquier hogar o fonda de comida puertorriqueña. Puntos importantes a considerarcuando se cocina a lo puertorriqueño: * El arroz no puede faltar en una comida puertorriqueña y mejor aún cuando lo acompañamos con habichuelas. *El ingrediente clave en las carnes es el adobo. Este condimenta con una mezcla especial de sales, hierbas y especias *El plátano es el ingrediente estrella de las frituras que adornan la comida puertorriqueña.
Una de sus comidas típica es laalcapurria es una fritura originaria de Puerto Rico. Es uno de los muchos platos servidos en los cochifritos

Chile: La gastronomía de Chile es producto de la amalgama de la tradición indígena con el aporte colonial español, combinando sus alimentos, costumbres y hábitos culinarios. A lo largo del tiempo, ha tenido aportes menores de cocinas europeas por parte de inmigrantes, como la alemana e italiana; sinembargo, en el siglo XX tuvo una importante y marcada influencia de la reconocida cocina francesa. Estos elementos conformaron lo que se conoce actualmente como cocina criolla chilena, la cual destaca por sus variados sabores y colores, resultado de la diversidad geográfica del país, acompañada de bebidas alcohólicas como el pisco y el vino chilenos.
Los platos más tradicionales de la cocinachilena corresponden al asado, la cazuela, el charquicán, el curanto, las empanadas de pino, las humitas, el pastel de choclo y el pulmay, entre otros.

Argentina: La gastronomía de Argentina se caracteriza y diferencia de las gastronomías del resto de América Latina por grandes aportes europeos. En Argentina se combinan perfectamente, la gastronomía criolla, italiana, española, en mucha menormedida indígena e incluso algunos pequeños influjos del África subsahariana, debido a los esclavos llevados desde África al territorio que actualmente es Argentina.
Entre la comida argentina destacadas esta: Los asados de carne de vacuno esencialmente, las empanadas caceras, y el mate que es su bebida característica.

Ecuador: La gastronomía del Ecuadores una variada forma de preparar platos, quese ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el país. Esto se debe a que dentro del país se encuentran cuatro regiones –costa, sierra, oriente y región insular o Galápagos– con costumbres y tradiciones diferentes. Los distintos platos típicos y los ingredientes principales varían en función de estas condiciones naturales.
La comida ecuatoriana es también conocida...