Como agua para chocolate

Análisis de texto para mis alumnos de 5to Social
Como agua para chocolate de Laura Esquivel
Enero. Tortas de Navidad
1. Resume el contenido de este primer capítulo.
2. Indaga entre los héroes yheroínas literarios clásicos, y busca un pasaje que relacione con ellos la anécdota de la colcha.
Febrero. Pastel Chabela
3. ¿Qué recurso literario explica la experiencia de la elaboración de lacolcha?
4. Anota el valor de los olores a lo largo del relato. Este capítulo te dará alguna clave.
5. ¿Qué idea tienes ya de Tita?
6. Comenta el efecto que tienen las lágrimas de Tita sobre losasistentes a la boda.
Marzo. Codornices en pétalos de rosas.
7. Resume las secuelas de la receta del capítulo sobre Pedro y Gertrudis.
8. Señala los símbolos de que se vale la autora.
9. Tita sólo odiauna comida: ¿cuál? ¿Te recuerda a algún personaje?
10. Señala el valor de los olores.
Abril. Mole de guajolote con almendra y ajonjolí
11.Vuelve a señalar el valor de los olores.
12. Comenta lafunción de Mamá Elena en el desarrollo
13. ¿Qué simboliza el frío?
14. Localiza un ejemplo de cosificación de un sentido relacionado con la comida.
15. ¿Qué suceso mágico tiene lugar en estecapítulo? Relaciónalo con el contexto de la obra.


Mayo. Chorizo norteño - Describe la figura de Mamá Elena en este capítulo.
16. Comenta la inserción de recuerdos que la autora introduce en la acción.17. ¿Cuál es la función del pichón en este capítulo?
Junio. Masa para hacer fósforos
18. ¿Qué relación une a Tita y al doctor Brown? ¿Qué tienen en común?
Julio. Caldo de colita de res
19. Losolores vuelven a cobrar protagonismo. ¿Cómo?
Comenta el ritmo narrativo del relato.
El efecto del caldo es distinto según quien lo prueba. ¿Por qué?
¿Cómo siente Tita la muerte de su madre?
Agosto.Champandongo
Comenta el acostumbrado papel de los olores.
Septiembre. Chocolate y rosca de reyes
Relaciona la gordura de Rosaura con algún efecto culinario.
Octubre. Torrejas de nata
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