Como funciona un refrigerador
1. El calor se transfiere de un cuerpo caliente a uno frío
Para calentar un materialdebemos acercarlo a una fuente caliente, que se encuentra a mayor temperatura. ¿Por qué ocurre esto?
La transferencia de calor es un flujo de energía. Cuando se transmite calor entre dos cuerpos, unopierde energía y el otro la gana. El cuerpo que pierde calor disminuye su temperatura o cambia de estado (por ejemplo, pasa de gas a líquido o de líquido a sólido). Cuando dos cuerpos a distintatemperatura se ponen en contacto, el calor es transferido del más caliente al más frío. De esta manera, la temperatura de ambos tiende a igualarse.
2. Los gases muy comprimidos se condensan
Seguramenteconocen los encendedores de plástico transparente y vieron que contienen un líquido. Esos encendedores queman un gas semejante al que arde en la cocina. Pero ¿dónde está ese gas? El gas está condensado,es decir, se encuentra en estado líquido, encerrado a alta presión (comprimido) dentro del encendedor.
Cuando se comprime un gas, el volumen que ocupa se reduce (sus moléculas se acercan entre sí)y su presión aumenta. Al llegar a una presión suficientemente elevada (volumen muy pequeño), las moléculas se acercan lo suficiente como para atraerse entre sí y formar el líquido.
3. La evaporaciónquita calor
Cuando salimos de la ducha o de la pileta, sentimos frío. ¿Por qué? El agua, al evaporarse, toma calor, es decir que cuando el agua se transforma en vapor le quita calor al cuerpo y poreso sentimos frío. Lo mismo pasa si nos ponemos alcohol o acetona sobre la piel; el líquido se evapora más rápidamente que el agua, y al quitar más rápido el calor de la piel sentimos más frío.
4. Lacompresión calienta, la expansión enfría
Cuando inflamos la rueda de una bicicleta, notamos que el tubo del inflador se calienta. ¿Por qué ocurre esto?
• Cuando un gas se comprime, aumenta su...
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