Como Funciona Una Salinera Y Cual Es Su

COMO FUNCIONA UNA
SALINERA Y CUAL ES SU
IMPACTO EN EL
AMBIENTE

Integrantes
-Sifuentes Preciado
Daniel
-Delrio Aguilar Juan
Margarito

3-F

Propósito y justificación de
proyecto
El objetivo que pretende alcanzar
este proyecto es conocer la
importancia y los usos de la sal,
así como el funcionamiento e
impacto ambiental que producen
las salineras. Además, conocer la
posición de la industriao
producción de sal en México y la
localización de las salineras que
están dispersas por el país.

¿Cómo funciona una salinera y
cuál es su impacto en el ambiente?
Importancia y usos de la sal
Tiene más de 14,000 usos en
diferentes campos estos son
algunos de ellos.
La sal es fundamental para
resaltar y potenciar la forma
natural el sabor de los alimentos.
Además de la órgano-leptica tieneotras propiedades.

Otros usos más comunes en el hogar: en
las carnes se agrega para evitar el
crecimiento de las bacterias, los
fabricantes de pan la usan como corrector
de sabores, en productos lácteos mejora
el sabor y textura y la conservación
natural.
La sal se encuentra en todos los
organismos y también forma parte de los
líquidos.
Desde el punto de vista químico, la sal
suministra alorganismo el ácido
clorhídrico del jugo gástrico y tal vez
también la sosa de la bilis: parece estar
en relación

#_#
¿Vamos
bien?

/


-Como conservante ha sido
fundamental para el desarrollo a lo
largo de la historia, ya que permitía la
preservación de los alimentos.
-Actúa como aglutinante con otros
elementos alimentarios.
-Funciona como sustancia que permite
controlar los sucesos defermentación.
-Es un agente deshidratador y
ablandador de materias.
-Deshiélate de carreteras

íntima con el proceso de la formación de
las células y, cuando se disminuye su
cantidad en los alimentos, el organismo la
retiene fuertemente. Se considera que un
hombre necesita anualmente 7,75 kg. de
sal.
Producción de la industria Salinera en
México
México recupero su liderazgo en la
industriasalinera en 2013 (latino-américa),
superando a Chile que le había rebatado el
lugar antes produciendo 9.5 toneladas
métricas contra las 8.8 toneladas de Chile.

Aumento sus ventas 7%
superando 831 millones de pesos
en ingresos.
-Industria Salinera de Yucatán S. A
C. V
-Acuícola Salinera Jalisco, Nayarit,
Oaxaca
-Mexichem Salinera Sur S.A C.V,
Veracruz, México
-Salinera la Bola-deña S.V C.V ,Empresa Mexicana

Impacto ambiental que ocasiona la Salinera
La ocupación de grandes terrenos para la
construcción de salinas priva a las demás
especies de su territorio. También causa
problemas ambientales serios cambiando
las propiedades químicas de los suelos de
cultivo.
Los deshechos salineros conocidos como
"amargos", por sus dañinos efectos
ambientales, constituyen una sustancia de
toxicidadcomprobada para la biota de los
ecosistemas naturales.
Ciertas especies sufren un riguroso
Impacto en su organismo debido tanto a su
toxicidad aguda.

Las empresas salineras están
tomando acciones para reducir el
impacto ambiental que están
generando en la explotación de
este mineral, la extracción de este
mineral y la necesidad en la vida
de las personas han llevado a las
empresas a explotaral máximo las
minas de sal, ya que actualmente
este mineral se extrae de minas
terrestres y no del mar como se
hacían anteriormente.

(O_O)/
¿DUDAS? 

Bien una de los procedimientos que tienen
las empresas salineras tienen para la
extracción de este mineral es la extracción
mediante la explosión del terreno,
provocando una destrucción diaria de miles
de metros cúbicos, además utilizan
químicosaltamente contaminantes para la
capa de ozono, esto era un evento que
pasaba desapercibida entre las
organizaciones y gobiernos hasta mediados
del año 2000, cuando se empezó a regular
y exigir condiciones amigables con el
ambiente. Se contamina de esta forma el
suelo y el aire, lo que a su vez repercute en
otras formas de contaminación.

Propiedades químicas
Es un compuesto iónico formado por...