Como hacer gelatina casera
Esta receta de gelatina de colores te será muy útil para cuando quieras un postre que les guste a todos, que sea económico ydivertido. Puedes preparar una gelatina colorida para esta misma noche, o bien reservar la receta para la próxima fiesta de cumpleaños. ¡A los chicos les encantará!
Ingredientes:
4 sobres de gelatina,de distintos sabores
6 sobres de gelatina sin sabor, divididos
5 - 3/4 tazas de agua hirviendo, divididas
1 lata de leche condensada
1/4 taza de agua fría
Preparación:
En un recipiente pequeño,mezcla el contenido de 1 sobre de gelatina con sabor y 1 sobre de gelatina sin sabor. Vierte 1 taza de agua hirviendo. Cuando el polvo de las gelatinas estén bien disueltos, coloca en un recipientepreviamente enaceitado y lleva a la heladera durante unos 20 minutos.
En otro recipiente pequeño, combina la leche condensada con 1 taza de agua hirviendo.
En un tercer recipiente, vierte 2 sobres degelatina sin sabor con el agua fría. Espera 1 minuto y luego vierte 3/4 taza de agua hirviendo.
Ahora vierte este contenido sobre el recipiente que tiene la leche condensada. Esta será la mezcla queseparará las capas de distintos sabores y colores de la gelatina.
Toma una taza de esa mezcla cremosa y viértela sobre la primera capa de gelatina saborizada que habías preparado en el primer paso.Refrigera durante 25 minutos.
Repite el primer paso de esta receta dos veces, con dos sabores distintos, claro. Recuerda que entre cada una debes colocar una capa de la mezcla de leche condensada y quedebes refrigerar durante 25 minutos entre una capa de gelatina saborizada y otra para que cuaje bien.
Cuando hayas terminado la última capa, refrigera durante al menos 1 hora. Si quieres, puedes...
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