Como

Páginas: 2 (269 palabras) Publicado: 16 de octubre de 2011
gn PROPUESTA DE CÓMO GENERAR VALOR
Llevar un control diario y a fondo en cuanto a CALIDAD e INOCUIDAD es un trabajo muy importante, ya que en los últimos años son factores degran peso para la producción de los alimentos. Es por esto que mi propuesta se enfoca en estos dos parámetros, ayudar al agricultor para llevar un mejor control, a continuacióndescribo algunos puntos que considero importantes llevar a cabo mientras la producción inicia:
* Dar de alta acciones correctivas de la auditoria Primus
Información que seráproporcionada por parte de Gladys.
* Reestructurar bitácoras
y la Auditora Irasema.
* Revisión de productos permitidos
En conjunto con Gladys, revisar la lista de todoslos productos existentes y checar cuales son los que podremos utilizar.
* Reestructurar manual de calidad
Adecuar a las necesidades que requiere Primus.
* Platicas conel agricultor sobre Inocuidad
Para poder llevar a cabo este punto, es necesario primero recibir capacitaciones. Por lo que me gustaría me tomarás en cuenta para futuros Programasde capacitación.
* Llevar el control en tiempo y forma de documentos.
Como lo he hecho hasta la fecha, continuar con el adecuado control de todos los documentos que sonnecesarios para la rastreabilidad que un momento dado pudiera presentarse algún problema.
* Seguir apoyando al agricultor en cuestión administrativa
En cualquier duda apoyaral agricultor.
* Ayudar al agricultor con las Buenas Prácticas Agrícolas.
Trabajar a la par con para que el trabajo en campo sea mejor.
* Organizar programa decapacitación para productores y su personal
En conjunto con programarnos para llevar a cabo este punto.
* Software
Trabajar en el software cuando algún movimiento sea requerido.
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