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Páginas: 5 (1096 palabras) Publicado: 8 de febrero de 2011
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I N D I C E :

1. ELABORACION DE ALIMENTOS
2. PROPUESTA
3. TODOS LOS MENÚS INCLUYEN
4. DIETA DE SOPAS
5. DIETA DE GUISADO DE POLLO
6. DIETA DE GUISADOS DE RES
7. DIETA DE CARNE CERDO
8. DIETA DE PESCADO
9. DIETA DE VERDURA
10. AGUAS FRESCAS
11.POSTRES
12. PLATO DEL BIEN COMER
1. Elaboración De Alimentos

✓ Los Alimentos Son Elaborados Bajo Un Estricto Control De Calidad Por Personal Capacitado. Trabajamos Bajo La Norma De Salubridad ISO-1994-SSA Para Garantizar La Calidad De Los Alimentos Que Elaboramos

✓ Utilización Obligatoria De Uniforme (Filipina, Cofia Y Cubre-Boca)

✓ Utilización DeProductos Especializados Para La Desinfección De Alimentos, Áreas De Trabajo; Así Como También De Utensilios En General. Pisos, Paredes Y Todo El Mobiliario Del Comedor.

✓ Nos Apegamos A Los Programas De Nutriciòn Que Indica La S.E.P. Y Contamos Con La Asesoría Y Apoyo De La Licenciada En Nutrición Anabel Malagón Fuentes, Para Impulsar; El Desempeño Tanto Físico, Como Mental De LosEstudiantes.

✓ Así Como También Fomentamos El Respeto Y Las Buenas Costumbres Dentro Y Fuera Del Comedor.

✓ De Esta Forma Colaboramos Con Los Programas
“Vivir Mejor” Y “Escuelas De Calidad” Del Gobierno Del Distrito Federal.

2. P R O P U E S T A:

❖ Excelente Sazón

❖ Trato Amable, Respetuoso Y Humanitario Por Parte De Todo El Personal Del Comedor❖ Personal Uniformado

PROPONEMOS Menús Exquisitos y Muy Variados
❖ En Semanas De 5 Días Al Menos 3 Veces Carne; Pollo, Res, Cerdo ó Pescado.
En Semanas De 4, 3 Y 2 Días, Proponemos Los Menús Intercalados. Un Día, Menú De Carne Y Otro Día, Menú De Verduras (El Menú De Verduras Incluye: Jamón De Pavo, Jamón De Cerdo, Salchichas, Longaniza, Mortadela, Pierna,Quesos Y Cremas)

❖ No Incluímos Vísceras.

❖ Ricos Y Muy Variados Postres.

❖ Damos la Oportunidad a las Jefas de Familia de la Escuela con experiencia en Comedores de Integrarse al Equipo de Trabajo.

❖ Apoyo A Los Maestros En Todos Sus Eventos
(Posadas, Reyes,14 De Feb.,Día Del Maestro, Día De La Madre, 15 De Sep., Difuntos, etc.)

❖ Estamos Registrados anteHacienda

❖ Ofrecemos Un Coffe-Break A Los Maestros En Sus Juntas De Mes

❖ Diferentes Formas De Pago Mensual Para su mayor comodidad
(Banco, Efectivo, Vales)

❖ Becas Alimenticias (a consideración )

❖ Precio Especial A Padres De Familia Con Tres Hijos ó más En La Misma Escuela

❖ Pastel, Mañanitas Y Helado ó Gelatina 1 Dìa Cada Mes Festejando A LosAlumnos Que Cumplan Años En Ese Mes.

❖ Colocamos En Una Cartulina El Menú De Toda La Semana Al Fin De Mantener Informados A Los Padres De Familia De Lo Que Van A Comer Cada Día Sus Hijos.

❖ Nos Adaptamos A Las Necesidades De Cada Escuela.
En precio y Forma de Trabajar
Podemos trabajar de acuerdo a los programas de Menús que aporta la S.E.P.

El Precio QueProponemos Es De $18.00 Por Menú
No incluye Voluntariado.

3. Todos Los Menús Incluyen:

a) S o p a :
De Leguminosas, Pasta, Crema ó Arroz.

b) G u i s a d o
( Carne del Día con Guisado )

c) Guarnición del Guisado
( Verduras, Frijoles, Arroz, Sufflés, etc.)

d) S a l s a
( Para acompañarlos diferentes Guisados, NO PICANTE )

e) Tortillas, Pan ó Galletas Saladas
( Según El Menú del Día )

f) P o s t r e

g) A g u a D e F r u t a F r e s c a

4. Para La Dieta De Sopas Ofrecemos:

Sopa De Lentejas Espaguetti Alfredo
Sopa De Verduras Espaguetti A La Bolognesa
Caldo Tlalpeño Arroz A La Jardinera...
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