Comparación nutricional en becerras

 UNIVERSIDAD AUNTONOMA AGRARIA
“ANTONIO NARRO”


NUTRICION Y ALIMENTACION DE RUMIANTES


ENSAYO:
COMPARACION NUTRICIONAL DE LA CRIANZA DE BECERRAS: INTENSIVA VS CONVENCIONAL.


PhD. JUAN DAVID HERNÁNDEZ BUSTAMANTE


JEHONADAB NATANAEL CRUZ VIZUET



27 DE SEPTIEMBRE DE 2013



RESUMEN
Los primeros años de vida son los más importantes para todo servivo, en este caso los bovinos no son la excepción. Su crianza se da por etapas, la primera es la de mayor vulnerabilidad para los animales así que se debe poner mayor atención en el primer mes de vida ya que es la de índice de mortalidad principalmente más alto.
Durante este periodo la cría crece según la proporción del alimento que se le aporte; su desarrollo dependerá de darle una porciónbalanceada de nutrientes, ejemplo: Si se le suministra mayor cantidad de proteína y energía y menor fibra, no crecerá.
La adecuada comprensión del proceso de crianza, desde el nacimiento hasta es estado de vaquilla al parto, demanda el conocimiento del ciclo biológico de los animales en las etapas de crecimiento y desarrollo, ya que las transformaciones fisiológicas son las que determinan sumantenimiento y manejo.
En este texto compararemos el proceso y desarrollo de la nutrición intensiva y convencional para llegar a la conclusión de las consecuencias y resultados de cada sistema para identificar cual es el de mayor beneficio.
ABSTRACT
The first years of life are the most important to all living things, in this case cattle are no exception. His upbringing is given in stages, the first isthe most vulnerable for the animals so they should pay more attention to the first month of life and that is the main mortality rate higher.
During the breeding period grows as the proportion of the food that you intake, its development will depend to give you a balanced portion of nutrients, example: If you are given more protein and less fiber and energy, not grow.
The proper understanding ofthe aging process, from birth to heifer's birth state, demand the knowledge of the life cycle of animals in the early stages of growth and development, as physiological changes are what determine its maintenance and management.

In this paper we compare the process and development of conventional intensive nutrition and conclude the consequences and results of each system to identify which is themost beneficial.

INTRODUCCION
En los últimos años se ha intensificado la búsqueda de alternativas que incrementen la eficiencia en la utilización de recursos de finca en armonía con el ambiente, las cuales deben lograr que la actividad agropecuaria sea sostenible: tanto técnica, social, ambiental como económicamente.
La utilización de prácticas irracionales de uso de suelos y manejo deremanentes conllevó al deterioro ambiental, y como consecuencia colateral a una disminución en la eficiencia económica de los sistemas de producción.
Para ello, hablaremos de dos prácticas de crianza en becerras: la convencional y la intensiva.
A continuación sabremos algunos aspectos referentes a la nutrición y etapas en las que se desarrollan estos animales y cómo es que repercute en cada uno delos aspectos mencionados.



OBJETIVO GENERAL
Analizar la comparación de la crianza de becerras tanto la convencional como la intensiva así como identificar los aspectos más sobresalientes de dicho tema.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Dar a conocer la diferencia entre los sistemas nutricionales.
Comparar cual de los 2 sistemas es de mayores beneficios.
Analizar cada etapa del proceso.REVISIÓN DE LITERATURA
Los bovinos requieren de una dieta o ración con 6 componentes básicos o nutrientes que conforman el alimento que se debe suministrar diariamente para un crecimiento óptimo.
Estos son:
1- Agua
2- Energía
3- Proteínas
4- Minerales
5- Vitaminas
6- Fibra
Es importante saber que los animales crecerán más o crecerán menos de acuerdo a la...